作者:
LiarBu (翹你個小鋼盔)
2026-06-08 16:24:34由於乳清最近實在太貴了,而且近期價格不可能降下來
目前市場上的乳清供應商,只有兩條路可以走
要嘛漲價,不想漲價被消費者罵的話就是缺貨(義美現在就是這樣)
沒漲價也沒缺貨的的只有兩種可能
要嘛是乳清原料漲價前就生產好的庫存
不然就是以植物性蛋白為主成分的產品
如果像我一樣屬於味覺容忍度較高的族群
可以考慮去原料供應商買來配
選手一:分離大豆蛋白(蛋白質濃度90%)
https://shop.noahsark.com.tw/product/199
我通常都選500g*8的規格,單價為 245元/kg
因為總量4公斤一年內一定可以消耗光不至於放太久
然後分裝小袋,對於後續調配非常方便,也可以保存比較久
選手二:濃縮牛奶蛋白(蛋白質濃度80%)
https://shop.noahsark.com.tw/product/452
一樣是500g*8的規格,單價為 455元/kg
選手三:白胺酸
https://shop.noahsark.com.tw/product/1566
1kg的規格,單價為 1285元/kg
白胺酸的功能是打開mTOR路徑,促進肌肉合成
乳清蛋白之所以增肌效果很好,
就是因為乳清可以快速釋放出白胺酸
其中,牛奶蛋白算是酪蛋白跟乳清蛋白的混合物
比例約為酪蛋白80% 乳清蛋白20%
以蛋白質消化分解的速度來說
乳清蛋白 > 大豆蛋白 > 酪蛋白
所以把不同蛋白質混合在一起,其實是有好處的
好處就是利用不同蛋白質消化速度的不同,
可以提供肌肉一個相對穩定而長時間的胺基酸供應
而且因為胺基酸的釋放變成緩釋,
所以一次喝下30g以上蛋白質也比較不會浪費
像是BSN的syntha-6,還有MusclePharm, Combat都屬於混合蛋白
以我現在來說,我通常是睡前會喝一杯蛋白飲料,早餐再一杯
我自己的配方是
1kg牛奶蛋白+0.5kg大豆蛋白+0.5kg乳清蛋白+50g白胺酸
秤一秤倒進乳清桶蓋好再搖一搖就配好了
成本約 (455*1+245*0.5+860*0.5+1285*0.05)/2.05 = 523元/kg
或者你也可以試著跟AI討論你自己想要的配方
練後喝的蛋白,跟睡前喝的蛋白需求不同,配方還可以做調整
如果要更省錢,就把白胺酸跟乳清蛋白拿掉,替換為大豆蛋白
成本約 (455*1+245*1)/2 = 350元/kg
至於口味上
我認為 牛奶蛋白>原味乳清蛋白>分離大豆蛋白
大豆蛋白就是有種說不出來的怪味,單喝我無法
但跟牛奶蛋白混合後有比較好一點
最後,如果想讓這個蛋白質配方變好喝一點
我還蠻推薦,乳清蛋白的部分可以選好市多自有品牌(kirkland 巧克力口味)
因為這款乳清,調味實在很濃很重
但是跟其他蛋白混合的時候,
即使只佔四分之一,也有辦法把其他蛋白質的味道都壓下去
作者:
McTan (炭俊桑)
2026-06-08 17:14:00專業推一個我也都套便宜的牛奶蛋白配濃縮乳清 溶解度都還不錯 只是泡泡有點多
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2026-06-08 17:55:00這就150cc的水30g蛋白粉自動攪拌機轉五秒，後達拉，管他啥味道自動攪拌機可以融超過50g實驗過最後一杯可樂漱口搞定
喝了10幾年乳清 從今年開始戒了 以天然食物為主走佛系健身了
作者:
Looming (time to change)
2026-06-08 21:31:00牛奶蛋白乳糖不耐可以喝嗎？
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2026-06-08 22:08:00會拉肚子.
作者:
sGuitar (桑哈醬)
2026-06-08 23:40:00推蟑螂粉
笑死，乳清不天然，牛奶天然嗎咖啡天然嗎，茶葉天然嗎
作者:
xiaoyao (改變)
2026-06-09 00:49:00那個不是天不天然 叫做原型食物上面版友應該是指調味乳清 香料、甜味劑吃多了的意思
作者:
beepuffer (beepuffer)
2026-06-09 05:32:00乳清裡的食品添加物，會對腸道產生傷害
作者: allen0981 (allen0981) 2026-06-09 07:14:00
對啊 為了仿某種味道 加一堆有的沒的要喝就喝原味..或是要甜就選有加糖的,也不買加代糖的
作者: sgxm3 (sgxm3) 2026-06-09 07:44:00
原味的隨便攪一攪和水吞下去就好了，哪來那麼多問題？最大的問題還不是自己那跟舌頭？
作者:
sleepyrat (sleepyrat)
2026-06-09 08:14:00可以改吃綠鬣蜥，不用錢，只是要花時間。
作者:
Mimmature (Musicians Immature)
2026-06-09 10:18:00雞胸肉 濃豆漿 牛奶 羊奶 優格你沒有用魔法其實吃上面這些就足夠了
作者:
heysiri (heysiri)
2026-06-09 10:37:00好市多Tryall 分離大豆植物蛋白 2.5公斤$1199可以嗎？
作者: IamEdwin 2026-06-09 11:31:00
謝謝分享
作者:
kissung (天堂鴉)
2026-06-09 13:22:00～～濃厚黑豆漿～～無糖濃厚豆漿
作者: asd90267 (快樂雞) 2026-06-09 15:09:00
美O社APP買茶葉蛋跟濃豆漿 1公克蛋白質大概1.2元
作者:
ameko147 (好吃的薯來寶)
2026-06-09 16:21:00感謝分享~之前在WG買的蛋白乳清快沒了，可以來試試看別種作法!!
作者: asd90267 (快樂雞) 2026-06-09 16:49:00
大豆蛋白會脹氣跟多屁 只能繞道@@
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2026-06-09 19:46:00雖然若亞真的便宜但我喝過一次就被那個味道嚇到了
蟑螂粉放在膠囊裡 一次吞一堆膠囊 解決了口味問題 感覺可行 科科
大豆蛋白 豌豆蛋白 ENd乳清不可替代性很高 蟑螂粉來惡搞的 吃到什麼重金屬你也不知道
50g Leucine, 我有看錯嗎？科技選手都不用這樣搞吧？leucine 的確是mTORC1的重要激活因子，但過度激活也不會是你想要的結果。
作者:
AmeyaChen (AmeyaChen)
2026-06-10 21:59:00若亞沒什麼味道啊？唯一的問題是不大好溶解，我用高蛋白跟膠原混合，感覺不錯，也有略漲價，但幅度還行義美在蝦皮的廠商漲幅驚人！500G漲到800簡直瘋了！