作者:
boards (GOLD)
2025-07-13 06:13:18早上去菜市場買了雞胸肉
還帶骨的
老闆娘好心幫我切成4個薄片
加上雞骨
這樣才70元
好便宜
可以吃個4餐蛋白質
請問
像這樣生的雞胸肉
大家都怎麼處理？
https://i.imgur.com/Dcc9k4o.jpeg
https://i.imgur.com/RYGoWIf.jpeg
https://i.imgur.com/XjPFBhy.jpeg
我都丟食物調理機機配10個生雞蛋打成汁直接豪飲 不是就算你懶得Google YouTube也一堆...
作者:
yeti00 (yeti)
2025-07-13 08:17:00請老闆去皮去骨切塊回家水煮
作者:
jyunwei (jyunwei)
2025-07-13 08:53:00要煮熟，煮熟後就可以吃了
作者:
scorer (小白人)
2025-07-13 10:44:00插木棍拿去冷凍，想吃的時候直接拿出來當冰棒吃
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2025-07-13 12:39:00身為一個沒在煮的丙級廚師表示，煎煮炒炸蒸，隨便你
其實，你總是要吃脂肪的。所以買罐沙茶醬，薄片雞胸肉用滾水燙熟，沾一點沙茶醬就是人間美味。這完全不需要廚藝，煮水的空檔可以順便做點伏地挺身或徒手深蹲。沙茶雞片也吃了，肌力也練了，人生就是這麼美好。
作者: shane24156 (噴水紳士) 2025-07-13 13:40:00
不想水煮 加醬油味霖之後打蛋液 親子丼
作者:
Dwccc (小天)
2025-07-13 17:16:00薄片就油煎一煎就好了
作者:
halulu (I'll be there.)
2025-07-13 22:44:00三杯
作者:
gino9955 (臨江)
2025-07-13 23:34:00隨便倒點醬油喇兩下之後拿去煎或是氣炸 烤都行
作者: karlhome 2025-07-14 07:53:00
加鹽跟胡椒之後，丟烤箱
作者:
l3cm (13cm)
2025-07-14 12:45:00自己做雞胸肉沒便宜到哪，還多了超多步驟，而且自己做不會比較好吃不是說照食譜就可以的，廚師訓練3年以上吃炸的，油不會怎樣，少油就可以了飯麵吃少一點
作者:
zigq (ZIGQ)
2025-07-14 20:17:00跟李小龍一樣把生雞蛋全部倒進去絞成汁喝下去
分裝冷凍，要吃的時候退冰，煎蒸烤，隨便你，就這麼簡單
作者:
vege1219 (南無阿彌陀佛)
2025-07-15 14:46:00先用調料全部醃漬，然後一塊放一袋冷凍，要煮時再用煎的，現在一斤140換算克大約100gNT23.3，買舒肥的100g大約NT40。
作者: bai88 (Z8拔拔) 2025-07-18 13:39:00
我都切一切直接水煮