※ 引述《lolic (白蝙蝠巴比特)》之銘言:
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: ※ 編輯: lolic (114.136.173.43 臺灣), 05/29/2026 17:21:03
: 推 doramon888: 哈哈哈~ 05/29 17:22
: 推 ClawRage: 5都還沒出 怎麼當靈感 05/29 17:23
: 到時候檔期就有了
: → tsukirit: 西提淪落? 西堤跟陶板屋現在超級爛好嗎 05/29 17:23
: 以前還算不錯拔 所以算淪落ㄚ
: 推 yam30336: 紅心跟豬撲滿,去了哪裡 05/29 17:24
: ※ 編輯: lolic (114.136.173.43 臺灣), 05/29/2026 17:25:25
: 推 orion1991830: 以西堤跟陶板屋的價位 差不多就是這個等級了 還算 05/29 17:28
: → orion1991830: 有價值 05/29 17:28
: 推 WLR: 周杰倫含量為零 05/29 17:28
: → a43164910: 我的抱抱龍呢== 05/29 17:30
: 應該不是被劇透了什麼吧 預告片都還有出現 別擔心
: → Shichimiya: 西堤10年前就不行了吧== 05/29 17:30
: 那我至少10幾年沒吃了==
: ※ 編輯: lolic (114.136.173.43 臺灣), 05/29/2026 17:32:02
: 推 fire32221: 超久沒去吃,蘆筍居然變四季豆喔,笑死 05/29 17:38
: 推 s7503228: 西堤現在他媽超難吃 幹== 05/29 17:53
: → s7503228: 不要說同樣的錢吃什麼等級 他難吃到我寧願去吃夜市牛排 05/29 17:54
: 推 HERJORDAN: 西堤有陣子有出過期間限定的牛肋骨,我覺得還不錯,雖 05/29 19:53
: → HERJORDAN: 然要沾手 05/29 19:53
: 推 hankiwi: 口矣,懷念戴董那時候的西堤:( 05/29 21:36
你知道為什麼會爛嗎
我去年還在那邊的時候正職起薪只有33K+2K全勤,然後又是非常傳統的兩頭班
當時外面一頭班都已經開到37K~39K,你兩頭班還開35K當然只能找到一堆牛鬼蛇神囉
現在有往上調了啦但行情還是比外面一頭班差不多甚至更低
加班?大概就是假日每天提早半小時上班還有主廚認為你可以加班才會給你報加班?空班
/下班時間到事情沒做完怎麼辦,當然就是叫你去刷下班卡後把你剩下的事情做完阿。不
然人力成本爆掉等到每月區會議就會被區經理叫去拉正了
而公司為了節省物料成本所以裡面的成品很多都是從原物料開始做,如果按照正常工時你
根本不可能正常準時下班/休息。打卡完再把事情做完就跟每天喝水一樣家常便飯。尤其
你站備料的假日基本上就是要煮兩餐飯菜。你假日事情都做不完了等你把事情做完了就
要煮飯菜你根本就沒時間可以休息,當你看到其他站區的人事情做完還有時間休息你會做
何感想?
如果遇到新菜的教學你也沒有加班費,你從下班開始學新菜等你離開公司都已經是凌晨
1~2點事情了,這段時間是完全沒有加班費
至於上頭和同事間好不好相處?看你平常有沒有燒香拜佛。我待過兩間店,A店我大概待了
一個月就被前老闆挖回去了,但A店的主廚是說因為我是有相關經驗所以是直接轉正,裡面
也有一個老鳥關係跟我比較好
後來因為一些事情我又從前老闆那邊離職沒多久就去B店,B店主廚因為是研發所以平日都
是出差只有假日會出現(平日都是丟給代理人管店內事務),而B店主廚就是開口就是在罵
人,不高興就跟我拿離職單我們好聚好散的態度(講難聽點就是非常傳統,大概是20年前
廚房環境的主廚)
B店我大概待了3個月就走人了,後來我到別的地方工作時我又被挖回去A店。當時B店有遇
到從別店來支援的主廚,後來原本A店的主廚開刀所以他又去A店暫代主廚。他從跟我關係
很好的那位老鳥知道我有在這間待過所以又把我挖回來。但回來我就跟他說今天是因為你
請我回來不然我根本就不想回來(原因有很多我也不想說,總之也不是什麼好事)。所以等
到他回原本的店時沒多久我也離職了(本來他有打算挖我去他原本那間店但他那間店在
台北市,如果我去那邊就是要住宿舍,我這薪水去台北根本就賺不了多少錢所以我就拒絕
了)
共通點就是這兩間店的人都是活在20年前廚房的環境,薪水低就算了裡面的人不是在罵人
就是在罵人的路上。所以你就知道為何現在2727都找不到人不然就是流動率超高吧
但好處是你去投訴公司是真的會派區經理來訪談,然後主管是要寫報告的
作者:
Nuey (ä¸è¦é¬§äº†å¥½æš´)
2026-06-06 02:35:00西堤廚師薪水只有這樣?
作者: jackz (呦呵呵) 2026-06-06 02:58:00
有喔 你這種文都能釣到政治狂 還是在C洽版
作者:
a0808996 (dammmmm)
2026-06-06 03:10:00開這薪水 真的不如去早餐店好了 時間固定也沒那麼累
身邊老人家三不五時會酸 現在年輕人無法吃苦 只願意挑輕鬆吹冷氣的工作做 我會看情況成員 帶看看薪資差異房價問題 看不到未來進去。 無法溝通的就算了 缺工缺工 缺最便宜的工 那些人拿的薪水回去之後似乎都還可以過得不錯
作者:
a0808996 (dammmmm)
2026-06-06 03:11:00手搖店都比較好
感覺某些做吃的 最恐怖時間被拆成上下 變成一整天完全
作者:
a0808996 (dammmmm)
2026-06-06 03:12:00餐飲業有時候薪水不是問題 2頭班才是最大的問題
明明台灣默默辛苦做事的一大票 結果還要被尻洗 聽了真的無言
作者:
syldsk (Iluvia)
2026-06-06 03:30:00胃口就那麼大,薪水就那麼多,不學鼎泰豐瞄準一下觀光客嗎?
作者:
james3510 (Land of Ooo)
2026-06-06 06:29:00好奇這樣主廚領多少 你這工作內容明顯不合薪水
作者:
w11918 (歪)
2026-06-06 11:36:00我寧可去壽司郎 錢還拿的比較多