作者:
boards (GOLD)
2025-07-08 15:08:08我們家附近
有一家是在做豆腐的小店家
板豆腐一包一台斤20元
我今天早上吃完早餐後
感覺蛋白質不夠
就直接硬吞了六塊板豆腐（約100g)
沒有沾任何醬料
大家呢？
會為了補充植物性蛋白質
直接吃剛買來的板豆腐嗎？
作者:
boards (GOLD)
2025-07-08 15:26:00我有用溫開水沖一下早上要上班有點趕時間
作者: iamevianwu (伍蘇) 2025-07-08 15:29:00
板豆腐直接吃會拉肚子嗎
作者: loserforever (請大家幫我抓小偷) 2025-07-08 15:38:00
豆腐沒差 都是熟的
作者:
boards (GOLD)
2025-07-08 15:39:00沒事阿！我已經這樣吃過幾次了！至於他家豆漿，我就會加熱！
作者:
cmylly (想飛)
2025-07-08 16:08:00百頁豆腐脂肪很高喔
作者:
XZXie (微軟新注音敗壞國文水平)
2025-07-08 16:17:00你是素食者齁 這麼注意植物性蛋白質
作者:
wseedw (無法反轉的理由)
2025-07-08 16:22:00很多工廠豆腐做好都放在地上耶
百頁每100公克算他有20克脂肪，一天只吃一次只吃50公克也沒啥好怕的，不要害怕脂肪，去理解搭配比較實在
作者:
gs00001 (gs00001)
2025-07-08 16:37:00台灣人普遍攝取過多的脂肪，能避免高油的食物當然是最好。
作者:
NICK992 (專注天性熱情所在)
2025-07-08 16:42:00洗文不都像阿紅吃鮮肉豆漿豆腐?
作者:
r0ck123 (r0ck)
2025-07-08 18:12:00放在木板子上面的那種板豆腐勸你不要吃…
丟氣炸鍋180度 20分鐘 出來脆脆的 加點椒鹽好吃喔當然要先切成方塊狀啦
板豆腐不錯阿！即使有脂肪也是不飽和脂肪，對身體有益
我是建議去超市買「涼拌豆腐」，這種才是可以直接吃的。可以買柴魚片或海帶，灑一點點加上幾滴醬油，就非常好吃。
作者:
gamaqqq (4x最帥了)
2025-07-08 22:51:00剛好想問同樣問題 另外全聯賣的可以直接打開就吃嗎？
作者:
n180 (n180)
2025-07-09 00:02:00不是素食者妳直接吃動物性蛋白就好 不用吃垃圾植物性蛋白
作者:
shokotan (しょこたん)
2025-07-09 01:12:00下面木板沒有發霉 那可以吃 黑黑有發霉木板建議別買如果是小發財車送板豆腐 要煮過 因為豆腐他們都放外面
作者: usualforward (習慣就好) 2025-07-09 01:22:00
加熱一下比較好 不然不加熱的話吃密封的那種中華豆腐比較安全
作者:
shokotan (しょこたん)
2025-07-09 01:30:00大漢板豆腐跟義美板豆腐 產線塑膠盒裝較安全 不建議生吃
前陣子在脆看到有人po店家早上開店前都放外面...邊緣都被咬過 還有看到板子上面一堆蟑螂群聚的圖...
作者:
wtsph (Plz don't say u r 雷姬)
2025-07-09 10:15:00豆腐的蛋白質密度與豆漿差不多
作者:
TMDkid (菜市場)
2025-07-09 11:51:00不會喔 嘉義洗文哥
作者: ysz0000 (建林) 2025-07-09 12:24:00
腿肉好好吃
看過豆腐工廠的木板有老鼠爬過，我自己還是敢買，但一定要煮過....
作者:
Dwccc (小天)
2025-07-09 16:47:00不行耶 可以煮味噌湯膽固醇跟蛋白質又沒關係……膽固醇 跟脂肪攝取量 比較有關係多吃蔬菜 就好了 蛋白質還是動物性比較優
作者:
kh950104 (kh950104)
2025-07-09 18:19:00菜市場的我也不敢買，還是買中華豆腐好
作者:
yawenla (熱血愛旅行)
2025-07-09 22:12:00還是煮一下比較好吧除非是買超市盒裝的 但也是嫩豆腐再生吃比較好
作者: chenyei (documentarian) 2025-07-10 02:14:00
也是東市場，蘭井街文昌公園旁邊的豆腐攤很好吃，試試看
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2025-07-10 03:35:00有密封冷藏的可以直接吃啦
我只敢買超市包裝好的直接吃，外面還放板子上的你根本不知道什麼東西爬過活細菌殘留..
建議買超市大廠密封盒裝的 晚上常會經過一家做豆腐豆皮炸豆包的 相信我 看到那環境 你絕對不會也不敢吃…..