餐費變高跟好不好吃是兩回事
10幾年前我待過某教育機構
因為常常有外來受訓單位
有受委託辦外燴需求
所裡為了省錢自聘廚師
午晚餐辦比照你看到外面筵席
一桌純菜錢標準1500塊
所裡員工福利
跟著吃一天只要150塊/天
剛開始吃真的讚到翻過去
幾個月後就沒人吃了
菜還是那些菜沒有變差
但天天吃類似的
即使每個禮拜固定會輪換
幾個月過去一樣吃到噁心
寧願多花錢去吃外面
跟營養午餐結果一模一樣
所以山珍海味吃到會膩我是真的信
所以
不要妄想加餐費
你就會覺得它變好吃
※ 引述《luckystrike5 (霸王鮮果汁)》之銘言：
: 你是在柬埔寨還是印尼發文?
: 外國人不懂台北不要瞎機巴湊熱鬧
: 這都已經吵多久了你還在那邊瞎BB
: 所謂的自費就是在原有的全面免費的預算基礎上
: 家長會可以介入 跟學生多收一點然後把整體餐費墊高
: 就可以吃好一點
: 這也就是全面免費之前的狀況
: 不做死就不會死
: 你家蔣寶硬搞全面免費就是不准家長會碰
: 預算就這麼多每天亂弄出來的噴愛吃吃不吃餓死
: 連上半天的也都逼你吃完才准放學
: 神經病
: : 他到底有沒有搞清楚重點
: : 重點是難吃，不是免費或自費。
: : 但營養午餐這個東西本來就沒有好吃過。
: : 誰沒有吃過營養午餐，
: : 以前是自費的，就算換成免費的。
: : 現在再換回來自費的，他還是不會好吃。
: : 因為好不好吃是很看個人口味的，
: : 有人喜歡吃鹹的有人喜歡吃甜的，
: : 你不可能滿足每一個人的口味，
: : 就像沈自己也說過中南部食物太甜，
: : 他不適應。
: : 所以營養午餐從以前到現在主打的就是一個，
: : 營養均衡，安全至上，不要發生食物中毒，
: 結果成淵食物中毒了 87
: : 學生吃了不要出意外，不要過敏，
: : 又得符合預算的餐飲。
: : 你以為是大學餐廳想吃什麼？就自己叫嗎？
: : 拜託，大學學餐難吃的店更多，而且你還得付錢。
: : 所以大人出了社會為什麼都不會挑食，
: : 什麼都不會剩下。
: : 因為都是買自己喜歡吃的東西呀，
: : 誰會買自己不喜歡吃的東西來吃。
: : 難吃的店就不要去光顧啊
: : 然後食品安全大人要自己為自己負責啊。
: : 所以他根本就是搞錯問題的重點，
: 你才是根本不知道重點在哪然後還可以屁一長串
: 可憐南部藍白草
: 你以為自費是每天學生自己走出去學校買喔?
: : 營養午餐要好食要滿足每一個學生的胃口，
: : 在本質上就不可能。
: : 沈自己都會嫌中南部食品甜，他受不了。
: : 他自己都有這種狀況了，
: : 會嫌食物不好吃不符合他胃口。
: : 學生也會一樣啊。
: : 搞不好人家是中南部的小孩上來台北唸書，
: : 覺得台北食物都太淡沒味道難吃。
: : 那這種情況怎麼辦，
: : 叫每個人都配合這學生的口味，
: : 做他喜歡吃的；不可能嘛
: 哪不可能 全校餐費拉到130 都可以訂到立法院的高級便當了
: : 所以營養午餐就是保證學生能在營養均衡的狀況下，
: : 不要餓肚子。美味與否是在健康與安全性的後面。
: : 你除非自費是要求家長自己給小朋友帶或是
: : 讓學生自己買外送外賣。
: : 但這又會引發另外問題，食品安全要如何控管。
: : 學生吃營養午餐，安全跟營養政府跟學校要負責，
: : 家長自費讓學生去外面買，出事誰負責，
: : 這好像是一直以來反反覆覆，在我學生時期
: : 到出社會後一直看到都是同樣的問題，在鬼打牆
: : 反覆的出現。
: 你才鬼打牆
: 自費是跟學生加收錢然後跟團膳業者談更好的菜色
: 誰說自己去找外賣
: 不懂裝懂 87
: : 讓我想到英國知名廚師奧利佛推行的營養午餐改善計劃。
: : 結果學生反而更不喜歡。
: : 當然啦。他煮的東西。
: : 應該也沒幾個人會喜歡。
: :