作者:
tonyxfg (tonyxfg)
2025-10-25 20:48:51※ 引述《tty0102 (酒精)》之銘言:
: 如題,在台灣有賣鴕鳥肉的餐廳是不是很
: 少?這輩子只有在八里附近的一個海產餐廳
: 看到有賣,但沒吃過,鴕鳥肉好吃嗎?有沒
: 有卦?
老實說......
不好吃。
鴕鳥有個特別腥味,如果拿來水煮做清淡料理,那味道不是每個人都能接受的。
通常都會用重口味醬料去壓那個味道,但這樣其實拿什麼肉來做吃起來都差不多,
偏偏鴕鳥肉又很貴,吃完後只覺得特別不划算。
大概嚐嚐鮮還行,要做主食還是算了。