我其實覺得以雞肉來說
白斬雞比炸雞差不多好吃...100倍
認真不騙
皮脆
皮跟肉之間還有肉汁的凍
肉又鮮甜
炸雞...根本看不到車尾燈
那為何台灣人流行吃炸雞呢?
你看滿街的雞排、鹹酥雞
不覺得白斬雞比較好吃嗎?