水餃
步驟一
鍋子裝水
步驟二
水滾丟水餃
步驟三
湯匙撈水餃避免水餃下沉黏在鍋子底
步驟四
鍋子水滾後拿碗裝生水倒去鍋子裡這時後水餃大多浮起來了但是還不能吃
步驟五
煮一下後再從鍋子撈一些水出來避免水太多浪費瓦斯或電
步驟六
鍋子水滾再倒第二次生水
步驟七
煮一下後再從鍋子撈一些水出來避免水太多浪費瓦斯或電
步驟八
鍋子水滾再倒第三次生水
步驟九
煮一下後再從鍋子撈一些水出來避免水太多浪費瓦斯或電
步驟十
鍋子水滾再倒第四次生水
步驟十一
水滾了可以撈起來吃了
以上

直接買煮不爛的難吃水餃可以從二跳到十一

冷凍水餃不用水滾就能下 爐子穩定的話不用加水生鮮水餃再學這個教程

蒸餃跟煎餃比煮水餃簡單多了

冷凍的就煮久一點 不會烙賽冷凍水餃直接丟沸水容易皮裂開

冷凍水餃直接生水下鍋就好了吧