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[閒聊] 十割蕎麥me

作者: MeiHS (囧)   2026-04-21 14:07:47
n 婦德版一篇文章 #1fvXB5Pm (Food)
中山北那間 望惹事八哥還久割惹
十割
蕎麥味道太濃惹吧?
作者: pan46 (pan)   2026-04-21 14:08:00
差別在哪
作者: MeiHS (囧)   2026-04-21 14:09:00
使用蕎麥粉的比例 十割=100%蕎麥
作者: pan46 (pan)   2026-04-21 14:14:00
wow 還以為一般都是100%
作者: kigiron (タチバナ清司)   2026-04-21 14:17:00
很多麵粉比蕎麥多的
作者: MeiHS (囧)   2026-04-21 14:17:00
窩不確定哪種比例是主流..不過吃的那次 非十割,蕎麥味已重
作者: pan46 (pan)   2026-04-21 14:21:00
所以蕎麥味不是很好嗎 害我想找看看純的= =
作者: newz (newz)   2026-04-21 14:22:00
我覺得10割好吃但要吃冷的，熱湯蕎麥麵差一點
作者: MeiHS (囧)   2026-04-21 14:23:00
潘46可以先去小七買蕎麥涼men試試 應該可吃出一點點蕎麥味中山北那家味道是真的不錯 老闆日本人 就小貴
作者: pan46 (pan)   2026-04-21 14:25:00
好
作者: kigiron (タチバナ清司)   2026-04-21 14:59:00
蕎麥好但是比麵粉貴很多 所以有些會加麵粉
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