如題
很奇怪啊
豬是凌晨屠宰完的
阿工作人員揹到豬肉攤
就這樣擺著
通常不是每一間豬肉攤老闆都會那麼早起去分解豬隻
有的02：30左右就到
有的03：30左右才到
有的更晚
那這段時間豬肉就擺在那邊？
阿不就老鼠把費？
如果用專門冰箱可以定時開始預冷
比如晚上21：30開始預冷
凌晨00：00溫度ok了
工作人員送到就整隻放進去冰
這樣不是很好？
這個法規可以規定吧？
阿不然老鼠們都知道什麼時間可以出來大快朵頤
不就每天凌晨都全家出來吃早餐吃到飽？
有沒有卦？