居酒屋，顧名思義就是要讓你喝酒的
剩下的那些烤肉串、涼拌菜、生魚片
串炸、油炸、燉煮的小菜等等
都是要給你下酒的
酒精飲料才是主角
桌上那些餐飲只是配酒用的
可能桌上滿滿的啤酒清酒，小菜只有幾碟
但是這種文化到台灣，整個倒過來
台灣人去居酒屋，就是要燒烤、生魚片吃到飽
酒精飲料可能只意思意思點個一兩杯
甚至不少人是專程去吃飯，完全不喝酒的
看到台灣人去居酒屋
通常都是像辦桌一樣，桌上滿滿的下酒菜
隨便吃一吃都要台幣一兩千，甚至三四千
去居酒屋吃到飽是台灣人特有的習慣嗎？