鄉民午安
中秋佳節即將到來
蛋黃酥也是目前炙手可熱的商品
但是鴨蛋的鹹蛋黃膽固醇偏高
鹹蛋的蛋白常常被丟棄
蛋黃酥可以改放鹹蛋的蛋白嗎?
謝謝