日本知名的Wedge雜誌今天有篇報導在討論日本鰻魚產地的問題
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日本零售端幾乎都在賣「日本鰻」，但上游來源與統計長期對不上：一邊是日本國內與進
口數據的黑數與轉運疑雲，另一邊是台灣自 2007 年起的禁出口期卻被質疑有破口、貨流
疑似繞道香港再入日。下面整理台灣相關焦點與原文依據，協助快速掌握供應鏈的灰色帶
與追溯落差。
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1) 台灣→香港→日本：疑似「稚鰻走私三角貿易」
台灣被指是上游來源，先出海到香港，再以合法外觀轉口到日本。
「台湾発香港経由の「稚ウナギ密輸三角貿易」」
「…一旦台湾から香港に密輸され、香港から合法的な体裁で日本に再輸出されているの
である。」
2) 台灣有禁令（11–3月，2007年起），但被質疑出現破口
台灣自 2007 年起在稚鰻捕撈季（11–3 月）禁止出口，但仍被指有貨流出。
「台湾は07年から稚ウナギが養殖用として漁獲される11月～３月の間、その輸出を禁止
している。」
3) 日本業界說法：台灣貨經香港轉口入日是「事實」
日本養鰻團體代表直言，台灣本不許出口的稚鰻，透過香港再輸出到日本等地是事實。
「現在、輸入シラス（＝稚ウナギ）は、台湾産、中国産のものが香港を経由して日本へ
輸入されているが、台湾はそもそも輸出できないものを香港経由で日本などへ輸出して
いることは事実」（水産経済新聞 2021/6/28）
4) 「眾所皆知、數據皆不知」：走私貨流不入官方統計
日本鰻業圈幾乎無人不知台灣—香港—日本的路徑，但官方資料看不到。
「日本のウナギ関係者で台湾から香港を経由した『稚ウナギ密輸三角貿易』の存在を知
らない者は皆無であると言って良い。ただし、密輸由来であることから公式のデータに
は現れることはなく、その実態は闇に包まれている。」
5) 台灣在日本官方進口統計中的位置：數字小，但被指「繞港」
2024 年日本統計顯示：自台灣進口 0.5 噸、自香港 9 噸；評論指香港是轉運地，
與台灣可能存在關聯。
「…0.5トンを台湾から、9トンを香港から、3.1トンをフィリピンから輸入している」
「香港には稚ウナギが遡上するような川はなく、稚ウナギの原産地ではなく中継貿易地
である。」
6) 香港統計對「台灣原產」幾乎掛零，與市場實況不符
香港政府統計近年幾乎見不到標示台灣原產；2024 年更是零。這與日本市場零售端多為
「日本鰻」的實況形成統計落差。
「…香港政府統計では、ここ数年のウナギ稚魚の輸入元でニホンウナギの生息国（中国
、台湾）が原産のものは極めて少ない。24年に至っては、その量はゼロである。」