香菜在東亞人裡評價兩極.
但是看看台灣料理：湯類加香菜.滷肉飯加香菜.麵線加香菜.豬血糕加香菜.花生捲冰淇淋加
香菜.
好多東西只是要不要加香菜而已，像是蛋餅.蚵仔煎或粥類.
但台灣為什麼那麼愛加香菜啊？
店家愛加的程度其他國家都沒那麼愛加香菜，有沒有台灣料理特別愛加香菜的八卦？