[新聞] 1盤烤肉5500元被嫌太貴 台南名店牛五藏回

作者: LDMisshit (LDMisshit)   2025-03-30 13:16:51
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1.媒體來源:中時
2.記者署名:洪榮志
3.完整新聞標題:
1盤烤肉5500元被嫌太貴 台南名店牛五藏回應了
4.完整新聞內文:
「一盤烤肉5500元!」有網友在Threads(脆)上發文,抱怨台南市安平區知名的「牛五
藏」餐廳「燒烤沒菜單」、「帳單讓人震驚」等諸多問題,「奉勸大家,點菜前記得詢問
價格!」PO文一出短時間即引發上萬網友按讚。不過,劉姓業者表示,當天該桌客人吃的
是無菜單的特選台灣牛的主廚熟成肋眼上蓋,每條牛只有2條,加上又很厚,因此價格自
然比較貴。
網友在脆上表示,「朋友在台南牛五藏火鍋吃過三四次以上,某次朋友有聽老闆推銷過自
家燒烤,便決定昨日慶生選擇此家燒烤。燒烤沒有菜單,於是line請老闆準備5個女生的
份量,那因為火鍋吃了蠻多次的都還算是在正常價格範圍內便沒有多問。」
不料,「結帳的時候我們全體傻眼,8片山藥880元,12片櫛瓜880元,肉兩盤分別5500元
和4600元。然後連炭火都要收錢?史上第一次遇到!」,帳單2
總計1萬5440元,「結帳後
把帳單放在ig上,至今收到朋友的回覆都和我們一樣震驚!」,「全程是我們自行手動烤
肉,無服務人員協助,並且詢問肉的部位,服務人員完全搞不懂毫無專業,每次都是回覆
要問老闆!」
該則PO文引發許多網友留言回應說,「太誇張」、「價格真的很扯」、「可以直接去搶」
、「台南人都稱這間安平最貴」,甚至還有前員工跳出來說「完全不感到意外」。
劉姓業者30日當場展示客人抱怨的菜品,並指出,該餐廳是無菜單料理,當天該桌客人吃
的是特選台灣牛的主廚熟成上蓋,每條牛只有2條肋眼上蓋;至於日本山藥、南投高山櫛
瓜,也都去頭去尾只取中央較厚的部位,成本比較高,因此價格自然也比較高。
劉姓業者還強調,經營無菜單燒烤料理並不容易,因該桌客人是熟客,說想要吃燒烤料理
,他也有說牛肉這麼厚,價格一定會比較高,但對方說他們大約5個人,可以均分,因此
還好;比較遺憾的是當天因牛舌品質不佳,沒有提供,因為燒烤一定要挑料理,日後提供
無菜單料理會先跟客人報價。
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250330001608-260402?chdtv
6.備註:
所以店家有名是因為.......?

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