網路上查到，人類養得「雞」數量比地球上其他種類的鳥全部加起來的總和還要多，是人
類最主要的肉類來源！
可是去全聯買雞肉，也看不出來，是什麼種？
請問對美食跟生物，有研究鄉民，不同品種的雞，吃起來口感，是有什麼差異？
在城市裏，也看不太到活雞了。請問有解卦的嗎？