作者:
IntelC2D (有情皆孽,無情太苦。)
2017-03-28 17:03:08大家午安、大家好,在下師承及第大師,
新北小當家參上,也來問個掛。
以下為小當家特製!【鳳凰翡翠餃子】
http://i.imgur.com/Yka3haU.jpg
帶有清新甜味的現桿菠菜餃子皮,深山種植的高麗菜與黑豬肉內餡的絕妙搭配,在沾上母
親嫡傳的紅油醬汁(阿貝汁?)
美 ‧ 味。(請自行帶入BGM)
-以下認真:
菠菜水餃皮-菜市場有賣
(黃紅顏色的都買得到)
內餡-個人喜好很多蔥薑蒜及黑胡椒調味
醬汁-盤子下緣的紅醬汁要用畫的呈現有難度,那是紅色書面紙裁剪而成火焰、鳳凰冠
-同場加映:
單人份牛排
牛排、蛋、花椰菜、紅蘿蔔、薯條、馬鈴薯泥、葡萄汁,都是好市多採買的(好市多,讚
!),個人偏好5分熟,帶點血<3
http://i.imgur.com/QF2xElQ.jpg
http://i.imgur.com/DqiInl2.jpg
http://i.imgur.com/r1KS3Yj.jpg
單人份牛肉咖哩飯
食材都先炒過後再開始熬煮,牛肉要燉很久才會軟爛。
http://i.imgur.com/m4EqTsh.jpg
http://i.imgur.com/zaMlASP.jpg
單人份年夜飯
泡菜豬肉炒麵、炒青菜、炒豬肝、蔥爆牛肉、糖醋排骨、三色海鮮烘蛋
(吃了2天,嗝)
http://i.imgur.com/QG68MYR.jpg
http://i.imgur.com/zBffUVW.jpg
http://i.imgur.com/LR2z1VA.jpg
http://i.imgur.com/5A1DfI6.jpg
http://i.imgur.com/gWVpfTw.jpg
單人份便當
做給小朋友吃的,都選小朋友愛的食材,
眼睛-木耳海苔捲
身體-起士火腿義大利肉醬麵
夾子-熱狗
腳-蝦子
背景是馬鈴薯泥,為了健康所以有花椰菜~
http://i.imgur.com/ao4Qkuw.jpg
以上單純都是為了擺盤好看的單人份料理喔...雖然食量大是一回事,但自己一個人又是
另一回事了(幫QQ)。
師父常跟我說,
做人就跟做菜一樣,調味,濃淡適中就好,不必太複雜,但做人往往加了過多的調味,而
複雜。
唉… 做菜容易做人難。
以上,
Danke .
作者:
Mesenne (心火)
2016-03-28 17:03:00看起來好像自己畫的喔!
作者:
qw530817 (Aveヽ(o↗Д`o)ノ)
2017-03-28 17:04:00請我吃
作者:
crowley (蒼蠅拍)
2017-03-28 17:04:00哇靠 你是廚師嗎 可以請你幫我做便當嗎
作者:
Maiar (國民黨不倒,臺灣不會好)
2017-03-28 17:05:00可以喔
作者:
kinki999 (QQk(廢文被劣文ä¸))
2017-03-28 17:05:00肚子餓了~裡面只有這篇看起來最好吃
作者: Nicehb (芋圓的大便還是芋圓) 2017-03-28 17:05:00
我記得你之前有po過文說這都是你一個人自己吃掉的..
作者: somefatguy 2017-03-28 17:05:00
沒發光還叫小當家
作者:
ridecule (ridecule)
2017-03-28 17:06:00我可以嫁給原po嗎><
作者:
iouhsu (éµç›¤ç¥žæŽ¢-白羅)
2017-03-28 17:07:00不會發光
作者: locklose (允) 2017-03-28 17:07:00
不錯捏
作者: NVCat (在下魯宅) 2017-03-28 17:08:00
牛排染紅馬鈴薯泥很噁
作者:
IntelC2D (有情皆孽,無情太苦。)
2017-03-28 17:08:00最近是自己去吃薑母鴨,ㄏㄏ(...)
作者: xxx0226xxx (阿中) 2017-03-28 17:12:00
還好
作者:
s87087 2017-03-28 17:19:00旁邊白白的在吸妳牛的血
作者:
com2 2017-03-28 17:19:00還不錯 加油