作者:
FellForM (Fell Form)
2017-02-22 09:21:12不把營收放第一!星巴克風靡全球的4大秘訣
2017年02月19日 09:00 邱怡萱/整理報導
連鎖咖啡龍頭星巴克,在全世界擁有超過2萬家門市,先前還獲得市場調查公司評選為「
2016年全球百大價值品牌榜」第21名,它的行銷方式勝過了很多國際咖啡連鎖品牌。
《創新拿鐵》文章指出,星巴克成功的推手是創辦人兼現任CEO舒茲(Howard Schultz),
他並不以營收為導向去做大公司,而是用以下四大秘訣帶領星巴克走向巔峰。
第一、比起營收,更重視核心價值
2008年星巴克碰上金融海嘯,股價一度重挫42%,但當時舒茲不顧營業額損失,要求星巴
克全美門市暫停營業3小時,只為重新訓練員工如何製作好的咖啡;此外,公司還舉辦星
巴克領袖研討會,藉此強化品牌核心價值「人與人的互動」。
第二、主管下放權力,讓員工發揮
星巴克最受歡迎的商品星冰樂,其實是公司一名咖啡師迪娜(Dina Campion)發想的。1993
年洛杉磯異常炎熱,她發現星巴克附近的店家在販賣咖啡冰沙,便靈機一動,以此作為星
冰樂產品的構想,主管認為這是一個有潛力的商品,馬上派了一組團隊來研究與開發。
第三、與顧客互動良好
舒茲最常對員工耳提面命的話就是:「店員給顧客的感受是最重要的,不要忘記他們可以
在別的店購買更便宜的咖啡。」此外,星巴克也透過社群網站觀察顧客對產品的滿意度,
進行調整,並順應科技潮流,推出行動APP。
第四、重視「第三空間」
舒茲強調:「星巴克不應該只是賣咖啡的地方,這樣太容易被競爭對手取代了。」他提出
另一個星巴克強調的概念「第三空間」,讓星巴克成為一個除了家與辦公室外的第三個去
處。為了貫徹這個理念,星巴克不僅提供免費的網路,網速更高達9.1MB/秒,是一般連鎖
店的2倍。
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170219000002-260410
作者: shiueyang (缺氧) 2016-02-22 09:21:00
最重要的重點應該是支持甲甲~售價包涵肛屎捐吧
作者:
DogBe105 (狗鼻強暴105)
2017-02-22 09:22:00講笑話啊
作者:
Atwo (A兔)
2017-02-22 09:22:00如何製作好的咖啡
作者:
wyvernlee (wyvernlee)
2017-02-22 09:22:00好好笑,漲價不為營收,難道是為了趕客人嗎 ?
作者:
feyster (緹兒~打優)
2017-02-22 09:22:00第一點在台灣有嗎?
作者: Hooz (鬍子) 2017-02-22 09:22:00
品牌潮度夠
作者:
freener (freener)
2017-02-22 09:22:00一杯美式100沒有要賺錢啦
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-02-22 09:22:00
洗地啦 話說這是講國外的星巴克 不是講鬼島的
作者: wwvvkai (We do not sow) 2017-02-22 09:22:00
台灣是把營收擺第一吧
作者: IvanShie (Ivan) 2017-02-22 09:23:00
漲價去找業配?
作者:
hkcdc (不要阿大哥)
2017-02-22 09:23:00感覺都是場面話,行銷葉配吧
作者:
yoyodio (廢材毋需多言)
2017-02-22 09:23:00其實星巴克對股東很厚道DER,2000年來分割了4還5次
作者: farmoos (farmoos) 2017-02-22 09:23:00
星巴克管理沒問題。是來台後被台灣和統一影響
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-02-22 09:23:00
人家在國外是平價咖啡 鬼島的 呵呵
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-02-22 09:24:00
只有鬼島人這麼賤格才會讓統一這種企業賺這麼多錢
作者: yolasiku (我的綠卡能吃嗎) 2017-02-22 09:24:00
呆丸星巴克營收放第一
作者:
yoyodio (廢材毋需多言)
2017-02-22 09:24:00如果你2000就有100股星巴克,沒賣到現在是1600或3200股
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-02-22 09:25:00
鬼島人就是犯賤 活該當個鬼島人
作者:
yoyodio (廢材毋需多言)
2017-02-22 09:25:00感覺應該完敗鬼島99.87%的股票吧
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2017-02-22 09:25:00鬼島有鬼島的玩法 漲價跑第一
作者:
DIDIMIN ( )
2017-02-22 09:25:00為什麼喝咖啡很潮,喝茶就感覺遜遜的?
作者:
yoyodio (廢材毋需多言)
2017-02-22 09:26:00我是覺得統二企業代理的有點問題....撈太多惹
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-02-22 09:26:00
統一賣貴還是一堆人買啊 他為什麼不賣貴多賺
作者:
cvit (小胖豬)
2017-02-22 09:26:00給他直營可能會降50%
作者:
yangtsur (yangtsur)
2017-02-22 09:26:00好笑,在加拿大被tim horton打假的
作者: c21641 (天之御中) 2017-02-22 09:27:00
真幽默
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-02-22 09:27:00
鬼島人犯賤啊 把這個企業養得這麼大 活該承受吧
作者:
JFNfrog (蛙)
2017-02-22 09:28:00可以轉joke嗎?
作者: farmoos (farmoos) 2017-02-22 09:28:00
台灣這種買一送一策略苦了顧客和員工。
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-02-22 09:28:00
看統一布丁買一送一搶的咧 鬼島人完全沒救了
作者:
howggyy (爹爹)
2017-02-22 09:31:00開始滅火業配了
作者:
iiooii (海洋藍天)
2017-02-22 09:31:00星巴克不僅提供免費的網路?!我是不是看錯了?!
作者:
godbar (匈奴)
2017-02-22 09:32:00漲價馬上找葉佩 呵呵
作者:
ims531 (夏夜茉莉)
2017-02-22 09:33:00洗白文出籠 不愧一流企業
作者:
druu (聖菜>///<)
2017-02-22 09:34:00其實我不懂 星巴克又不是民生必需品 漲個價一堆人是在該什麼
作者: aa741121 (Y) 2017-02-22 09:35:00
水龍頭開著水流也算嗎
cut the crap, 桌子越來越小張,13吋Mac快放不下
美國星巴克是免費WI-FI,熱點叫Google Starbucks,每間分店都一樣
作者:
wahaha23 (請勿拍打餵食)
2017-02-22 09:44:00台灣星巴克何時可以換無線充電環啊
作者: icecold52 (阿冷) 2017-02-22 09:45:00
漲價之後 開始用這種新聞洗風向嗎?! XDDDD
作者:
wahaha23 (請勿拍打餵食)
2017-02-22 09:45:00鬼扯 星巴克創辦人是Peet's 的徒弟 後來回去接手Peet's
說真的把美國星巴克跟統一星巴克分開來看比較好美國星巴克對員工不錯,還幫忙付很貴的學費唸大學
作者:
yoyodio (廢材毋需多言)
2017-02-22 09:50:00強國/澳門的星巴克都是FREE WIFI的,幹!鬼島...........