1.媒體來源: 蘋果日報
2.完整新聞標題:【快看這片】國內最新研究證實　台灣紅藜可防大腸癌病變
3.完整新聞內文: 2017年02月21日20:06 （新增影片）
國內最新研究發現，台灣紅藜可抑制大腸癌前期病變。
台北醫學大學今公布最新動物實驗研究發現，將帶有大腸癌前期病變的病鼠，
餵食台灣紅藜10周後，病鼠各項大腸癌前期病變指標均有顯著改善，
證實台灣紅藜可達到預防大腸癌效果，
此為國內首篇針對台灣紅藜與大腸癌的相關性研究。
學者表示，要預防大腸癌仍應配合少紅肉、多蔬果的飲食習慣。
研究計畫主持人、台北醫學大學營養學院保健營養學系副教授施純光表示，
此動物實驗發現，攝食台灣紅藜的大腸癌病鼠，不分台灣紅藜劑量高低，
在大腸癌前期病變的涎酸黏液素異常腺窩病灶（SIM-ACF）
及黏液素缺乏病灶（MDF）的數量均明顯減少，
而病鼠大腸中抗氧化酵素超氧歧化酶（SOD）
及過氧化氫酶（catalase）活性則明顯增加，
顯示台灣紅藜可有效抑制大腸癌前期病變。
施純光說，經此研究研判，台灣紅藜可能是含有高量膳食纖維，
並有酚類化合物等植物活性成分，可有效預防大腸癌前期病變，影響致癌過程，
依國際學術界換算公式推算，動物實驗研究有效劑量，
約等同於60公斤成人每天攝取台灣紅藜22公克，
此研究日前已在愛爾蘭舉辦的世界食品科技大會中發表。
施純光強調，大腸癌是和飲食關係最密切的癌症，日前研究也發現，
若常攝取糙米、薏仁等全穀類食物，也可預防大腸癌，
而最新研究則確認台灣紅藜也有預防大腸癌功效，
建議在攝取糙米、薏仁時可加入22公克的台灣紅藜，增強預防效果，
但要預防大腸癌仍應配合少紅肉、多蔬果、正常排便的生活習慣。
（沈能元／台北報導）
出版時間：16:25
更新時間：20:06
台北醫學大學動物實驗發現，台灣紅藜有效抑制大腸癌前期病變效果。
台北醫學大學提供
http://imgur.com/x0PVbHr
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170221/1061069/
5.備註: 第一次聽到這三小？哪裡有得買？婆婆媽媽要搶購囉

紅藜讚啊

我不知道那是啥耶

紅黎早就在炒了

人體實驗還沒做嗎

在國外紅很久了，超級穀物

quinoa 很難好吃但是假掰同事去吃早午餐偶爾會點

造假案這麼多, 生醫可信度剩多少

早就有的，以前沒人當寶啊

早就有,不是只有台灣有, 業配吧

又不好吃

紅很久了

要滅種了 幫QQ

沒吃過,有什麼料理會加這個?

可惡，又要變貴了

里仁 棉花田什麼的不是都有賣嗎

台灣紅黎是紅黎類的台灣亞種

小囊：學弟拿紅梨想幫我防止大腸癌病變><!!!!!

可以直接煮來吃，作法跟米飯差不多

結果外食族根本沒有人吃過，幫QQ

台灣還有原生種哩 只是都是原住民在種的

原住民很多

跟米一起煮 但要先洗乾淨 不是很好洗

去21plus有吃到紅黎麵包

絕種了幫QQ

外面早就有賣紅藜相關產品了

它的特點是營養成分很高，高蛋白低脂肪

原住民部落有賣 但沒有很好吃 囧

我媽都跟白米一起煮 滿有口感的也不會不好吃 本身沒味道

之前紅過又沉寂 現在又再炒了

動物實驗看看就好，那劑量搞不好你要每天吃到吐

記得什麼農會網站就有吧

文章後面就幫你換算過了 劑量60kg/22g 應該是不會吃到吐

膳食纖維，所以重點在要按時大便！

還有一個最近炒很兇，奇亞子

奇亞子有炒嗎 也很久了阿 不就青蛙下蛋