作者:
MobileMan ( 洋基隊加油 !!! )
2014-08-29 02:13:57備註 : 又是另一個蛋塔 好慘 ~
骰子牛加"磷酸鹽" 吃多恐腎衰竭
http://news.cts.com.tw/cts/general/201408/201408281491754.html
現在不少夜市,流行一種小吃骰子牛,鮮嫩口感很受歡迎,
但有民眾在網路上購買生鮮的骰子牛肉,想自己回家烤來吃,
卻發現裡頭添加了不得使用的磷酸鹽,毒物科醫師表示,
磷酸鹽根本不能用在生牛肉裡,攝取過量會造成腎衰竭,
甚至血管鈣化等心血管疾病。
香噴噴的骰子牛,用噴槍烤到又香又嫩,是很多夜市熱賣的小吃,
現在也有民眾,乾脆在網購上買熱銷的生骰子牛肉,自己回家烤,
但是包裝上的成分,仔細看,竟然加了磷酸鹽,
所謂的磷酸鹽就是保水劑、品質改良劑,只能使用在貢丸、香腸等加工食品,
像肉類這樣的生鮮食品,根本不能使用,業者為了增加生鮮口感,違法添加,
過多磷酸鹽吃進肚,嚴重會腎衰竭,腎臟不好,更會引發心血管疾病,
建議來路不明的骰子牛肉,少吃為妙。
作者:
WizZ (革命家的老二特別浪漫)
2014-08-29 02:14:00還好一份很貴本魯吃不起
作者:
jho52106 (牽著手以為就能走到最後)
2014-08-29 02:15:00又貴又難吃 這輩子只買過一次幹 本來想去麥當勞 沒牛肉了
作者:
xyz4594 (ㄈ仔集團小頭目)
2014-08-29 02:15:00一份多少? 沒買過
作者:
xisland (窄宅)
2014-08-29 02:16:00鹼粽的硼砂替代物也是磷酸鹽啊,還不是吃得很高興
作者:
kai3368 (人間失格)
2014-08-29 02:17:00一份50/100 還不錯吃啊 一中街吃了兩次 以後不敢吃了
從來不點"便宜"的牛肉 一分錢一分貨另外不只骰子牛 夜市燒烤肉品的牛肉也最好少吃常常看到那肉的色澤跟超商生鮮的肉 明顯不同 太鮮艷看了根本不會食指大動 只會頭皮發麻
作者:
IDXD (阿浪)
2014-08-29 02:33:00剛剛才吃貢丸.....
作者:
wow527 (水)
2014-08-29 02:33:00之前在夜市買過一次 有怪味 根本超難吃 吃一口就塞給我媽
作者:
wow527 (水)
2014-08-29 02:53:00是他說要買的齁 夜市那種東西會好吃就有鬼了Orz
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2014-08-29 02:54:00Kill大XDDDDDD
作者:
Lespedeza (Lespedeza)
2014-08-29 03:18:00士林吃過一次 超難吃 又超貴
那個超貴買不下手...他那種一份成本根本沒多少錢竟然有臉賣100...
作者: qqwe1017 (鍵盤雲林人) 2014-08-29 05:02:00
興仁夜市 男的買給很少 正咩就給很多 還硬凹沒小份強迫買大份的 想到就覺得 顆顆
作者:
vvus (不囧)
2014-08-29 07:10:00還好沒吃過
作者: seventh566 (LUKE) 2014-08-29 07:42:00
蝦仁也是用磷酸鹽泡出來的
作者:
aal (生態小尖兵)
2014-08-29 08:06:00國軍都不知道吃幾年了,之前那個灌水肉就是
作者:
widec (☑30cm)
2014-08-29 08:30:00敢吃夜市 本來就要有風蕭蕭兮易水寒的覺悟不是嗎