大家好!想請問一下各位,我現在都是用1Zpresso ZP6做手沖
最近有點興趣想玩玩看義式機做拿鐵
但手邊就只有ZP6這台(不能收搖臂版本)
好奇想知道有人有用過ZP6最細刻度做過濃縮萃取嗎?
可能用刻度1下去磨之類的?
就是有點好奇ZP6的義式味道啦
https://i.imgur.com/jl7xwZF.jpeg
義式可能一天抓1-2杯而已應該也是考慮手磨
有推比較省力的機型嗎?
自己沖一杯來喝看看,看壓力流速能不能達到自己的設定,最後味道可以接受就是可以,這種問題沒有標準答案
作者: mitchness (實現夢想的力量) 2026-01-05 15:24:00
去找少孔,內縮的粉碗可能有機會
作者: atoom (atoom) 2026-01-05 16:32:00
細粉太少 我用1z js都出不了 zp6細粉更少應該不好處理
ZP6細粉很少所以味道表現會很乾淨,你用到最細的刻度去磨大概會得到一杯乾淨的義式(?),義式就是要喝濃郁感所以還是讓專業的義式刀盤來吧
作者: lennys (hailty) 2026-01-05 19:05:00
如果分段用不同研磨度研磨不知道可不可行
有試過ZP6最小刻度,如果做Presso是還不夠細打錯字...ESPRESSO
作者: brighthao068 (HiChewMix) 2026-01-05 20:20:00
作者:
PnPn (dent)
2026-01-05 20:21:00可能可以做淺焙soup type espresso哈哈
作者: meow3311 2026-01-05 23:11:00
變徑粉碗可以大幅縮小研磨度的需求,YTBer: hoon有用078搭配變徑粉碗去做,他看起來hen滿意,粗研磨的濃縮應該會風味解析提高,感覺蠻適合淺焙玩滴,不然就soup囉。
作者:
wsf (阿峰)
2026-01-06 08:40:00借標題問,小富士4.5的刻度,zp6-s特仕版大家是轉多少?
kultra義式蠻好喝的磨淺焙也省力,也可以手沖跟zp6換著玩
作者:
joyshen (阿景)
2026-01-06 15:17:00jultra呢?刻度比jmax更細調,手感也不錯,就是費力了點
作者: NTUCS 2026-01-06 17:23:00
大概率流速爆快
作者:
davidcty (davidcty)
2026-01-06 22:42:00A2 刻度 1 可以用在球碗或是變徑粉碗 而且味道還不錯
作者:
jaw0126 (摩托車‧我‧旅程)
2026-01-07 17:57:00同牌可以考慮Kultra(手沖義式可)我磨中淺焙蠻省力的,或Jultra義式專用磨豆機 我看國外評價很高
作者:
Tilemsca (Tilemsca)
2026-01-08 10:42:00ZP6是手沖專用刀盤細粉很少,要好喝的濃縮還是需要義式刀
別再說味道問題了,是ZP6粗細根本不符合義式機要求阿....
作者: vkvk 2026-03-06 15:29:00
作者:
masala (masala.zone)
2026-03-10 22:55:00我自己使用是流速太快了,不適合。但做soup的話應該沒問題