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[器材] 虹吸的下壺的疑問

作者: xianyao (艾瑪)   2026-01-04 23:00:42
最近開始改用虹吸煮咖啡
看網路上的教學影片
不管是用酒精燈還是用瓦斯爐的
下壺都透明的乾乾淨淨的
不過我自己實際用原廠附的酒精燈煮的時候
下壺的底部都燒得黑黑的
為什麼會這個樣子呢?
是燃料的關係嗎?
還是有什麼步驟錯了所以下壺黑掉?
作者: kingclys (阿殤)   2026-01-04 23:30:00
燃燒不完全，燃料換甲醇會明顯改善
作者: atoom (atoom)   2026-01-05 01:27:00
我用工業酒精99.9% 不會黑
作者: Cuggilava (阿搞)   2026-01-05 07:51:00
橘火燃燒不完全+1，藍色火焰才不會燒黑
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2026-01-05 13:55:00
瓦斯爐的不會變色
作者: jaster21 (一直想打球)   2026-01-05 20:58:00
酒精燈燈芯調整長度3mm左右 完全燃燒不太會黑感謝p幣 酒精燈酒精量要在0.8～0.3之間 不然容易爆炸
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