[器材] 新手義式咖啡機選擇

作者: YangJAI (揚仔)   2025-09-05 22:00:54
各位好,最近考慮入手義式咖啡機&磨豆機,想來詢問一下建議
本身對咖啡和器材幾乎是0基礎菜雞,之前都是去全家單點濃縮來用,最近搬家後走去全家要一小段,因此考慮買器材自己做,使用需求是做需要咖啡的調酒以及偶爾喝個拿鐵,量不大一週約0-4杯
爬文後目前是考慮sunbeam barista max的福利機,想請問如果可以接受二手或福利機,預算8000內的話有其他更推薦的機器或組合嗎?
作者: kyle0478 ( )   2025-09-05 22:05:00
這個預算和使用量其實可考慮膠囊機
作者: azxswqa (萱潁)   2025-09-05 22:39:00
這台不要。真的要學買手磨+美味之類的半自動
作者: evic710 (艾瑞克)   2025-09-05 23:06:00
您好,有考慮膠囊機嗎?
作者: showshowman (show)   2025-09-06 00:13:00
手磨+美味500
作者: SummerBeach (夏天的海風隨著花兒輕舞)   2025-09-06 00:24:00
可以搜尋一下FB的氣動咖啡研究社,義式咖啡的入門好選擇
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2025-09-06 01:05:00
femobook A2+picopresso ,大概5k搞定
作者: yanzi5210 (Jimmy_Lee)   2025-09-06 02:00:00
美味500+femobook A5
作者: sommerbrisen ( 翟凡 )   2025-09-06 07:35:00
喝的量少 麻煩的是豆子的保存 配方豆大多又比較大包裝
作者: notsmall (NotSmall)   2025-09-06 09:25:00
美味500 5k,周邊1k,手磨2k,這樣剛好
作者: carmelono15 (瓜瓜)   2025-09-06 09:28:00
美味500上臉書社團找二手機,3000內找得到,剩下的
作者: notsmall (NotSmall)   2025-09-06 09:28:00
避開砍豆式磨豆機就好 缺點是手磨淺培義式比較難
作者: purple74813   2025-09-06 16:42:00
有A2A5 pico 氣動 入門很好玩了A2+pico 外出也方便,氣動要多買很多東西!
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2025-09-06 17:04:00
使用頻率低於一天一杯的話 買膠囊機比較好如果常喝不新鮮的豆子 沒多久就會想賣設備了
作者: mitchness (實現夢想的力量)   2025-09-06 17:42:00
膠囊+1
作者: OYCBDADA   2025-09-06 18:34:00
去淘對岸的Hibrew h10a 這價位無敵
作者: YangJAI (揚仔)   2025-09-06 22:37:00
謝謝各位的建議 今天有根據推薦稍微爬過文跟價格(除了氣動還沒找到型號) 美味500也剛好在電器展有看到全新觸控款黑色特價3700 目前想請教以下幾個問題(不考慮外出使用&攜帶行下)-磨豆機1.手磨的話 如果1Z XUltra的話適合嗎?還是建議要JUltra之後會去找有沒有地方可以試磨 試試看會不會太麻煩2.電磨的話A2可以嗎?還是有哪裡可以找到二手的femobookA3/4/5 蝦皮跟FB看起來都好少-咖啡機1.請問建議膠囊是因為使用量不大 怕豆子不新鮮嗎?因為看膠囊和半自動的文好像大多都推半自動 如果是豆子新鮮度的話 找半磅1/4磅的買或分裝抽氣冰冷凍應該可以避免?2.同價位來說氣動效果會跟美味500有明顯差距嗎?最後再次謝謝各位好心版友給我方向~
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2025-09-06 22:45:00
手磨的話,K就行,除非打算深度玩義式才會用到J。但看外型買也可以。A2就是剛好能用義式的程度,有時候1刻度之差壓力就不夠。一個月喝不完半磅的話,膠囊應該比較方便,機器裡的水也能用的時候才加
作者: Lucaszx   2025-09-06 23:25:00
這樣看你的需求,好像的確膠囊機會更適合一點
作者: a2914436 (K)   2025-09-07 00:12:00
我是夏繽用戶
作者: sommerbrisen ( 翟凡 )   2025-09-07 10:29:00
豆子可冷凍 但勿真空抽氣 加上要單份冰 你先評估一下冷凍空間吧 膠囊機會比較適合你 半自動要玩的因素太多了 光是豆子新鮮度就對你來說是大門檻
作者: hesione (我離開我自己)   2025-09-07 12:48:00
因為你能接受全家咖啡 預算也低 又未必能接受很複雜麻煩的流程 所以同覺得可以考慮膠囊。要不然就是先去研究一下半自動的製作流程保養,另外手磨義式要磨的圈數不少,不是人人都能接受,最好還是先評估一下
作者: YangJAI (揚仔)   2025-09-07 18:29:00
謝謝樓上幾位 有找半自動製作咖啡流程的影片看過 步驟上覺得沒問題 咖啡豆保存部分看到有些店家有賣1/4磅為單位的 一個月喝完應該可以磨豆機部分我會再找找有沒有可以實際轉轉看的機會 試過再決定選手磨電磨 如果電磨的話請問泰磨的01S會比femobookA2好嗎?以及美味500搭配A2或上述其他磨豆機表現都會比內文那台sunbeam好嗎 如果是的話打算趁明天電器展最後一天先去搬500回來 再慢慢選磨豆機XD
作者: showshowman (show)   2025-09-08 00:04:00
美味500建議買有壓力顯示款
作者: SURREALTMR (neil)   2025-09-08 08:04:00
這預算推膠囊,現在膠囊也有很多口味,多試試能找到喜歡
作者: eric6568 (沒事多喝水)   2025-09-08 09:30:00
主要差在有沒有壓力表可看和實體/觸控而已,壓力可以多一個參考指標但你要考慮一下多個機構就多一分故障風險,網路搜尋一下災情,這台常見就是壓力表、蒸氣頭漏水。多數人入門這台都會換配件無底把手一樣可以觀察自己在研磨、份量、佈粉、填壓等等需要改善調整的地方,我是八月底pch入手觸控板,供參考。對了,要提醒一下,我每次清潔時間大約10多分鐘左右(清1zKU+咖啡機週邊+咖啡機本體含沖煮頭),弄咖啡本身熟悉後其實不怎麼花時間,反而是清潔花時間XD 懶人可能還是推薦直接買或膠囊。
作者: lightmei (亮)   2025-09-08 09:51:00
推7F組合
作者: nihilo (Fallin' Stars End)   2025-09-08 15:28:00
手磨+摩卡壺
作者: xxxrecoil (xxxrecoil)   2025-09-08 22:37:00
對岸買A2+阿萊曼51mm,可以出很有水準的義式你要義式絕對不要買手磨
作者: YangJAI (揚仔)   2025-09-08 23:38:00
謝謝各位,今天趁特價先買美味500了,磨豆機再慢慢選&看看要不要捏上去,想問這幾台磨豆機排序是不是A2 < 泰磨01S < A3 < A5 = 1z JUlter < A4,另外也想問這範圍還有哪台不錯的磨豆機沒考慮到的嗎
作者: alan5965242 (Alan)   2025-09-08 23:58:00
徵求區有一把刀盤鍍層些微受損的j-max才1500,我是覺得超值啦,性能可能就是100%和99%的差異
作者: eric6568 (沒事多喝水)   2025-09-09 08:20:00
要比也要同種類比…電磨勝在免出力;手磨勝在相對好清理和CP值。你有爬文是不錯,但我覺得你要先知道自己的需求,比如說是純義式還是手沖+義式、擺放空間大小、其他特殊需求(可拆卸好清理之類的),你列出的選項都不錯,但找到適合自己的才玩得輕鬆。然後手磨義式刻度確實有一定的阻力,沒在運動健身、力氣比較小的人可能比較吃力唷。個人經驗一次磨到底+雙手並用正反轉會相對輕鬆。
作者: chan15 (ChaN)   2025-09-09 09:07:00
極致美味500 + 1zpresso J,這組合夠你玩很久
作者: design65 (ganner)   2025-09-10 12:19:00
femobook a2好用,高cp還不用自己磨
作者: zmink (Poster)   2025-09-10 12:58:00
量不多手磨就可以,1z jultra義式用的
作者: watchaxc (米米)   2025-09-10 14:04:00
kultra要不要考慮一下?
作者: samuel913 (happylinaredog)   2025-09-10 15:17:00
推美味500+A5組合
作者: showshowman (show)   2025-09-11 00:06:00
喜歡手磨一個原因是豆子放幾天磨起來手感會改變,我會稍微調整刻度,電磨無觸感
作者: SummerBeach (夏天的海風隨著花兒輕舞)   2025-09-12 08:12:00
分享我自己從Rocket退下來的組合,現在是氣動咖啡機+EUREKA(放在家),辦公室就放一台泰摩Whirly 01S磨豆機,除了EUREKA外,另外兩者加起來成本不到一萬,就可以擁有一套很完整的隨身義式咖啡組,而且Crema濃
作者: mitchness (實現夢想的力量)   2025-09-12 09:58:00
如果想感受豆子隨時間的變化,手壓咖啡機也是一種選擇
作者: hesione (我離開我自己)   2025-09-13 00:54:00
別人喝有沒有差跟你自己喝有沒有差完全是兩回事,可能別人覺得差不多你喝起來覺得差很多,可能別人覺得有差你根本喝不出來,你又是新手別人根本沒有判斷基準,這種問題跟觀落陰差不多fem look 是台灣品牌現場試或去咖啡展試比較實際*femobook

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com