[閒聊] 東方人到底多喜歡吃鯖魚?

作者: peterboon (用臉看草叢)   2026-07-07 15:59:36
最近看到新聞
說台灣人很愛吃鯖魚,但是鯖魚油脂含量很高,吃多了容易胖
想了一下
發現不管是日本還是台灣,好像華人都很喜歡吃鯖魚
日本動畫也都有很多跟鯖魚相關的料理甚至動畫
像是深夜食堂就有
https://i.meee.com.tw/279JY22.jpg
但是到了歐美好像就很少聽到鯖魚這食物了
東方人到底是多喜歡吃鯖魚?
然後中午才吃了一個鯖魚便當==
真的好油好爽==
作者: gaym19 (best689tw)   2026-07-07 16:00:00
好吃
作者: Giornno (喬魯諾.喬三槐)   2026-07-07 16:00:00
還有更油更爽,名字就叫油魚的魚哦
作者: astinky (此方のことが大好きだ!)   2026-07-07 16:00:00
日本人又不是華人
作者: QoGIVoQ (乳酸菌)   2026-07-07 16:00:00
你吃堅果類會吃很多嗎
作者: as3366700 (Evan)   2026-07-07 16:01:00
便當店的話油魚應該更多==
作者: tchaikov1812 (柴犬夫斯基)   2026-07-07 16:01:00
吃魚能吃到胖?(除非炸魚
作者: ck326 (傑洛米零)   2026-07-07 16:01:00
喜歡吃X 成本便宜商家賣你一個定食250好賺O
作者: mariandtmac (台北金城武)   2026-07-07 16:01:00
台灣人也很愛吃鮭魚 更油
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控)   2026-07-07 16:01:00
華人?
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2026-07-07 16:02:00
鯖魚就超好吃啊 鮮味強肉質好富有油脂
作者: Golbeza (Golbeza)   2026-07-07 16:02:00
附一下漫畫名稱好不好==
作者: whitertiger (黑森峰虎式)   2026-07-07 16:02:00
誰跟你是華人 ?
作者: wsdykssj (arj)   2026-07-07 16:03:00
油炸毒油吸飽飽
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2026-07-07 16:03:00
很健康啊 鯖魚鮭魚一直吃一直爽
作者: kuninaka   2026-07-07 16:04:00
鮭魚脂肪更多是吃多少吃到胖拉
作者: minagoroshi   2026-07-07 16:04:00
關你屁事
作者: kuninaka   2026-07-07 16:05:00
鯖魚油脂很高你是跟什麼魚比啊?比虱目魚和鮭魚都少吧
作者: Ttei (T太)   2026-07-07 16:06:00
還以為是爪的文
作者: kuninaka   2026-07-07 16:07:00
為什麼新聞說什麼尼就信什麼
作者: whitertiger (黑森峰虎式)   2026-07-07 16:07:00
該不會這個也是爪
作者: lyrelyre (白超棒)   2026-07-07 16:08:00
鯖魚,我覺得缺點是外面很多餐廳的都很鹹不然真的非常好吃
作者: n0029480300 (NicK)   2026-07-07 16:09:00
營養價值很好的魚
作者: BOARAY (RAY)   2026-07-07 16:10:00
便當店還有油魚嗎 這種不就前檢舉嗎…*欠
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2026-07-07 16:11:00
難道不是因為進口便宜供貨來源穩定而已嗎
作者: s9810456 (miner Steve)   2026-07-07 16:11:00
好吃又便宜又不容易缺貨 甚至還有不少鹽醃/一夜干現成貨可以買
作者: kuninaka   2026-07-07 16:11:00
還有更便宜的柳葉魚阿XD
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2026-07-07 16:12:00
鹽漬就進一步降低冷鍊運輸成本
作者: RockZelda (洛克薩爾達)   2026-07-07 16:13:00
誰說沒有?挪威也有鯖魚罐頭啊
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2026-07-07 16:14:00
另外魚油含量高也沒怎樣啦 維生素D來源
作者: pov (pov)   2026-07-07 16:17:00
omega3霸主
作者: airbear (airbear)   2026-07-07 16:17:00
鯖魚的油吃一個禮拜可能還比不上一頓鹽酥雞
作者: carllace (柚子)   2026-07-07 16:17:00
白飯不含油吃多了就不會胖嗎?
作者: play96387   2026-07-07 16:18:00
鯖魚油脂我記得算健康的吧
作者: linzero (【林】)   2026-07-07 16:20:00
等不到人來一起吃的咖哩鯖魚
作者: knives   2026-07-07 16:20:00
其實還行吧
作者: uohZemllac (甘草精華雄沒醉)   2026-07-07 16:22:00
我個人倒是滿討厭的跟虱目魚一樣挑刺很麻煩不如吃刺好挑的鮭魚黃魚或是可以直接整條吃的炸柳葉魚
作者: kuninaka   2026-07-07 16:22:00
柳葉魚沒有營養
作者: iam0718 (999)   2026-07-07 16:23:00
就好吃阿 說甚麼油 這是健康的油自從吃魚油發現不是安慰劑 現在都超愛吃魚
作者: akway (生活就是要快樂)   2026-07-07 16:24:00
台灣人愛吃應該是受日本人影響吧
作者: wd6118   2026-07-07 16:25:00
鯖魚最大生產國不是挪威嗎?
作者: Giornno (喬魯諾.喬三槐)   2026-07-07 16:27:00
啊?柳葉魚沒營養的嗎
作者: chrisjohn214 (咪咪獎)   2026-07-07 16:27:00
就蠻好吃的,鯖魚跟秋刀並列最強
作者: whatthejoke (haha)   2026-07-07 16:27:00
魚油是健康的油欸
作者: roribuster (幼女☆爆殺)   2026-07-07 16:27:00
就便宜又好吃,魚的油脂沒什麼負擔啊,油魚除外
作者: saviora (颶風之翼)   2026-07-07 16:27:00
鯖魚很好吃啊 而且他的魚油對健康有益處
作者: chrisjohn214 (咪咪獎)   2026-07-07 16:28:00
便宜又好吃,強到爆炸
作者: saviora (颶風之翼)   2026-07-07 16:28:00
鯖魚的骨頭算大支 相對很好挑
作者: final9711 (法洛)   2026-07-07 16:29:00
鯖魚我記得比鮭魚還油
作者: NEKOWORKi (貓工)   2026-07-07 16:30:00
罐頭偶爾吃也還行
作者: kuinochi (諾奇)   2026-07-07 16:32:00
加很多油還是好吃
作者: chrisjohn214 (咪咪獎)   2026-07-07 16:32:00
鯖魚罐頭很ok吧,加上連魚骨都能吃,營養很豐富,記得湯不要倒掉就好
作者: kuninaka   2026-07-07 16:33:00
你是吃罐頭鯖魚吧,一般烤的骨頭沒很軟可以吞
作者: JerryLian (我在螢幕的後面)   2026-07-07 16:33:00
誰跟你台灣鯖魚油 夏天的台灣鯖很柴
作者: usoko (time to face reality)   2026-07-07 16:34:00
什麼吃多了容易胖 你以為你吃的保健食品魚油都是從哪來的
作者: chrisjohn214 (咪咪獎)   2026-07-07 16:34:00
他講的是自助餐的鯖魚吧那個刺很小,一起吃也行
作者: rommel1990   2026-07-07 16:35:00
omega 3很高
作者: usoko (time to face reality)   2026-07-07 16:36:00
別以為油多不好 高密度膽固醇有助血管健康 來源就是omega3台灣作為島國不多吃一點魚就太浪費天份了
作者: hoe1101 (摸摸)   2026-07-07 16:37:00
就便宜啊,老實說也算好吃
作者: kuninaka   2026-07-07 16:38:00
不吃油會便秘
作者: devan35783 (阿西八)   2026-07-07 16:38:00
新鮮的超好吃,但放久油臭味很重
作者: hoe1101 (摸摸)   2026-07-07 16:38:00
秋刀魚吃起來麻煩,鯖魚刺就很好挑
作者: laugh8562 (laugh8562)   2026-07-07 16:39:00
歐美很少吃鯖魚??? 蛤
作者: tym7482 (Max)   2026-07-07 16:40:00
好吃 刺又好挑掉啊 多方便
作者: jjimonkey (磁浮牛車)   2026-07-07 16:40:00
因為很下飯吧
作者: knives   2026-07-07 16:40:00
歐美吃沙丁魚吧
作者: miikal (miikal)   2026-07-07 16:40:00
但是他有代言當鯖魚大使https://i.imgur.com/HBuzRWR.jpeg
作者: usoko (time to face reality)   2026-07-07 16:41:00
什麼歐美很少吃 你是看不懂mackerel這個單字是不是
作者: hoe1101 (摸摸)   2026-07-07 16:41:00
歐美是比較愛毫無味道跟刺的鱈魚吧,直接微波或煎一煎
作者: usoko (time to face reality)   2026-07-07 16:42:00
無刺鯖魚很好買啊 挑什麼刺....
作者: a28200266 (陣雨)   2026-07-07 16:42:00
看你的歐美指的是美國 還是歐洲的哪 歐美包圍大西洋餒
作者: chrisjohn214 (咪咪獎)   2026-07-07 16:42:00
秋刀吃起來的確比較麻煩,但愛的超愛
作者: shadow0326 (非議)   2026-07-07 16:44:00
啊就 常常就只有這幾種魚可選 只好吃牠
作者: chrisjohn214 (咪咪獎)   2026-07-07 16:45:00
不過秋刀現在也不便宜的樣子,被鯖魚屌打了
作者: groundmon (JJ)   2026-07-07 16:45:00
你的前提就錯,起碼在英國 smoked mackerel 一點都不稀奇
作者: linzero (【林】)   2026-07-07 16:46:00
罐頭高溫高壓,骨頭跟刺都煮到軟化可以直接吞了
作者: kenay (笨蛋)   2026-07-07 16:48:00
新鮮鯖魚吃起來真的好吃
作者: groundmon (JJ)   2026-07-07 16:49:00
廢文就是這樣,隨便講一個錯誤資訊,不管是未經證實的
作者: CLisOM (tt)   2026-07-07 16:49:00
挪威鯖魚不是歐美來的?
作者: hoe1101 (摸摸)   2026-07-07 16:51:00
常見的鯖魚冷凍真空包,乾煎就好,油鹽都不用加
作者: groundmon (JJ)   2026-07-07 16:51:00
抹黑文章也常常這樣搞。非故意還只是愚蠢的廢文,故意的多低劣下賤就不用說了
作者: mushrimp5466 (吃了蝦子的蘑菇)   2026-07-07 16:53:00
亞洲鯖魚和大西洋鯖魚是不同物種,肥的油的都是大西洋鯖魚
作者: hoe1101 (摸摸)   2026-07-07 16:54:00
原來真有分喔,難怪冷凍真空包那種可以乾煎
作者: salamender (banana king)   2026-07-07 16:57:00
沒差吧,至少那個油還蠻營養的,還有豐富的dna。動物性油脂最近被平反很多,豬油現在也是推薦用油了。故意寫錯是不是要註明一下qq
作者: tcancer (Vairocana)   2026-07-07 17:01:00
台灣鯖魚買賣是水往低處留的生態,在亞洲捕撈的八成外銷東南亞非洲,少部分留著做罐頭,買方市場是九成進口挪威鯖魚給人吃的滿嘴油
作者: CLisOM (tt)   2026-07-07 17:03:00
日本鯖魚油也多,亞洲歐洲魚種雖有差但主要是海水溫度差,宜蘭冬季捕的鯖魚油脂也不少但冬季海象危險與魚群遷徙關係台灣油脂多的魚就少
作者: qaz223gy (亞阿相界)   2026-07-07 17:04:00
好吃啊
作者: orange487 (憤怒橘子)   2026-07-07 17:04:00
超好吃的
作者: bluejark (藍夾克)   2026-07-07 17:05:00
便宜啊還有罐頭常年在賣
作者: arcanite (不問歲月任風歌)   2026-07-07 17:08:00
鮭魚好吃捏~肥又怎樣
作者: StarTouching (撫星)   2026-07-07 17:12:00
omega-3
作者: chichung (胸肌腹肌三角肌)   2026-07-07 17:12:00
鯖魚很難吃很柴 還是做罐頭好
作者: bluejark (藍夾克)   2026-07-07 17:15:00
台灣人吃海鮮連魚種都不太會分 外國很常見要標產地魚種
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2026-07-07 17:21:00
會說鯖魚很柴的肯定是吃台灣鯖 挪威鯖肥美到爆==有次我媽很少見地弄台灣鯖 我都不用坐下來光遠遠看到餐桌上盤子裡的那條魚我就直接說那肯定是台灣鯖
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2026-07-07 17:22:00
台灣賣秋刀比較少 不然也是很營養
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2026-07-07 17:22:00
鯖魚還可以防失智症
作者: saviora (颶風之翼)   2026-07-07 17:24:00
台灣鯖還蠻甜的啊 只是油脂比正鯖少很多
作者: lc85301 (pomelocandy)   2026-07-07 17:25:00
我東…沒事
作者: ddkkz2003 (eyebear)   2026-07-07 17:26:00
鯖魚全世界都吃啊
作者: dennisN (dennisNism)   2026-07-07 17:27:00
比起鯖魚和牛才是油爆又真的一堆人都愛吃的比起新聞看餐廳數量不就知道了
作者: salamender (banana king)   2026-07-07 17:29:00
台灣鯖魚比較便宜,全聯三條台灣鯖魚100跟挪威來的那油量在煎的時候是肉眼可見的明顯,而且又嫩。
作者: tcancer (Vairocana)   2026-07-07 17:31:00
台灣抓的鯖體脂5%以下,挪威抓的鯖體脂15%以上,身價決定誰進罐頭廠誰成市價破百魚片
作者: egg781 (喵吉)   2026-07-07 17:36:00
怕胖就不要吃東西~吸空氣就好
作者: bh2142 (瀕臨絕種的Emacser)   2026-07-07 18:04:00
歐洲超市都有賣鯖魚罐頭喔~
作者: commandoEX (卡曼都)   2026-07-07 18:07:00
我覺得你該寫台灣日本才對,我現在在南京,他們比較喜歡蝦蟹不太愛吃魚,更不用說海魚了
作者: shes60101 (詠若幽雨)   2026-07-07 18:14:00
我只... 不是東方
作者: linzero (【林】)   2026-07-07 18:26:00
有的都叫鯖魚,但實際品種因素也會有差異
作者: geneaven (geneaven)   2026-07-07 18:27:00
魚青魚女子女子口乞
作者: bluejark (藍夾克)   2026-07-07 18:30:00
鯖魚是台灣近海魚啊台灣鹹魚就大多是用鯖魚
作者: CCNK   2026-07-07 18:30:00
鯖魚還抗發炎
作者: bluejark (藍夾克)   2026-07-07 18:31:00
肥大的是進口的挪威鯖魚
作者: Oswyn (Oswyn)   2026-07-07 18:46:00
傳統上不就近海能撈到什吃什 白腹鯖就在台日間海域產卵
作者: s8018572 (好想睡覺)   2026-07-07 18:50:00
歐美很少吃 語畢哄堂大笑
作者: popq7894 (精射膜添淪)   2026-07-07 19:08:00
歐妹嘎3很好啊 吃多會胖根本不可能鯖魚是主因又不是每餐吃
作者: aa0968 (阿宅小飛俠)   2026-07-07 19:14:00
鯖魚不錯R 營養而且刺比秋刀好太多太多了
作者: linearppt (lin)   2026-07-07 19:15:00
是不是很便宜的關係?我其實不算喜歡吃,但架不住想吃點便宜的會買鯖魚定食
作者: MIshad (米寫)   2026-07-07 19:35:00
秋刀很看時間 不對不夠肥 鯖魚比較沒這個問題
作者: ejru65m4 (不控黑貓)   2026-07-07 19:48:00
魚油脂跟米飯結合的時候很棒
作者: lecheck (小調皮)   2026-07-07 21:42:00
好油多吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com