最近看到新聞
說台灣人很愛吃鯖魚,但是鯖魚油脂含量很高,吃多了容易胖
想了一下
發現不管是日本還是台灣,好像華人都很喜歡吃鯖魚
日本動畫也都有很多跟鯖魚相關的料理甚至動畫
像是深夜食堂就有
https://i.meee.com.tw/279JY22.jpg
但是到了歐美好像就很少聽到鯖魚這食物了
東方人到底是多喜歡吃鯖魚?
然後中午才吃了一個鯖魚便當==
真的好油好爽==
作者:
gaym19 (best689tw)
2026-07-07 16:00:00好吃
作者:
Giornno (喬魯諾.喬三槐)
2026-07-07 16:00:00還有更油更爽,名字就叫油魚的魚哦
作者:
astinky (此方のことが大好きだ!)
2026-07-07 16:00:00日本人又不是華人
作者:
QoGIVoQ (乳酸菌)
2026-07-07 16:00:00你吃堅果類會吃很多嗎
作者:
ck326 (傑洛米零)
2026-07-07 16:01:00喜歡吃X 成本便宜商家賣你一個定食250好賺O
作者:
Golbeza (Golbeza)
2026-07-07 16:02:00附一下漫畫名稱好不好==
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2026-07-07 16:03:00很健康啊 鯖魚鮭魚一直吃一直爽
鯖魚油脂很高你是跟什麼魚比啊?比虱目魚和鮭魚都少吧
作者:
Ttei (T太)
2026-07-07 16:06:00還以為是爪的文
鯖魚,我覺得缺點是外面很多餐廳的都很鹹不然真的非常好吃
作者: n0029480300 (NicK) 2026-07-07 16:09:00
營養價值很好的魚
作者:
BOARAY (RAY)
2026-07-07 16:10:00便當店還有油魚嗎 這種不就前檢舉嗎…*欠
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2026-07-07 16:11:00難道不是因為進口便宜供貨來源穩定而已嗎
作者:
s9810456 (miner Steve)
2026-07-07 16:11:00好吃又便宜又不容易缺貨 甚至還有不少鹽醃/一夜干現成貨可以買
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2026-07-07 16:12:00鹽漬就進一步降低冷鍊運輸成本
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2026-07-07 16:14:00另外魚油含量高也沒怎樣啦 維生素D來源
作者: pov (pov) 2026-07-07 16:17:00
omega3霸主
作者:
airbear (airbear)
2026-07-07 16:17:00鯖魚的油吃一個禮拜可能還比不上一頓鹽酥雞
作者: play96387 2026-07-07 16:18:00
鯖魚油脂我記得算健康的吧
作者:
linzero (【林】)
2026-07-07 16:20:00等不到人來一起吃的咖哩鯖魚
作者:
knives 2026-07-07 16:20:00其實還行吧
作者: uohZemllac (甘草精華雄沒醉) 2026-07-07 16:22:00
我個人倒是滿討厭的跟虱目魚一樣挑刺很麻煩不如吃刺好挑的鮭魚黃魚或是可以直接整條吃的炸柳葉魚
作者:
iam0718 (999)
2026-07-07 16:23:00就好吃阿 說甚麼油 這是健康的油自從吃魚油發現不是安慰劑 現在都超愛吃魚
作者:
akway (生活就是要快樂)
2026-07-07 16:24:00台灣人愛吃應該是受日本人影響吧
作者: wd6118 2026-07-07 16:25:00
鯖魚最大生產國不是挪威嗎?
作者:
Giornno (喬魯諾.喬三槐)
2026-07-07 16:27:00啊?柳葉魚沒營養的嗎
作者:
saviora (颶風之翼)
2026-07-07 16:27:00鯖魚很好吃啊 而且他的魚油對健康有益處
作者:
saviora (颶風之翼)
2026-07-07 16:28:00鯖魚的骨頭算大支 相對很好挑
作者: kuinochi (諾奇) 2026-07-07 16:32:00
加很多油還是好吃
鯖魚罐頭很ok吧,加上連魚骨都能吃,營養很豐富,記得湯不要倒掉就好
作者:
usoko (time to face reality)
2026-07-07 16:34:00什麼吃多了容易胖 你以為你吃的保健食品魚油都是從哪來的
作者: rommel1990 2026-07-07 16:35:00
omega 3很高
作者:
usoko (time to face reality)
2026-07-07 16:36:00別以為油多不好 高密度膽固醇有助血管健康 來源就是omega3台灣作為島國不多吃一點魚就太浪費天份了
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-07-07 16:37:00就便宜啊,老實說也算好吃
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-07-07 16:38:00秋刀魚吃起來麻煩,鯖魚刺就很好挑
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2026-07-07 16:39:00歐美很少吃鯖魚??? 蛤
作者:
tym7482 (Max)
2026-07-07 16:40:00好吃 刺又好挑掉啊 多方便
作者:
knives 2026-07-07 16:40:00歐美吃沙丁魚吧
作者:
miikal (miikal)
2026-07-07 16:40:00作者:
usoko (time to face reality)
2026-07-07 16:41:00什麼歐美很少吃 你是看不懂mackerel這個單字是不是
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-07-07 16:41:00歐美是比較愛毫無味道跟刺的鱈魚吧,直接微波或煎一煎
作者:
usoko (time to face reality)
2026-07-07 16:42:00無刺鯖魚很好買啊 挑什麼刺....
看你的歐美指的是美國 還是歐洲的哪 歐美包圍大西洋餒
你的前提就錯,起碼在英國 smoked mackerel 一點都不稀奇
作者:
linzero (【林】)
2026-07-07 16:46:00罐頭高溫高壓,骨頭跟刺都煮到軟化可以直接吞了
作者:
kenay (笨蛋)
2026-07-07 16:48:00新鮮鯖魚吃起來真的好吃
廢文就是這樣,隨便講一個錯誤資訊,不管是未經證實的
作者:
CLisOM (tt)
2026-07-07 16:49:00挪威鯖魚不是歐美來的?
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-07-07 16:51:00常見的鯖魚冷凍真空包,乾煎就好,油鹽都不用加
抹黑文章也常常這樣搞。非故意還只是愚蠢的廢文,故意的多低劣下賤就不用說了
亞洲鯖魚和大西洋鯖魚是不同物種,肥的油的都是大西洋鯖魚
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-07-07 16:54:00原來真有分喔,難怪冷凍真空包那種可以乾煎
沒差吧,至少那個油還蠻營養的,還有豐富的dna。動物性油脂最近被平反很多,豬油現在也是推薦用油了。故意寫錯是不是要註明一下qq
作者:
tcancer (Vairocana)
2026-07-07 17:01:00台灣鯖魚買賣是水往低處留的生態,在亞洲捕撈的八成外銷東南亞非洲,少部分留著做罐頭,買方市場是九成進口挪威鯖魚給人吃的滿嘴油
作者:
CLisOM (tt)
2026-07-07 17:03:00日本鯖魚油也多,亞洲歐洲魚種雖有差但主要是海水溫度差,宜蘭冬季捕的鯖魚油脂也不少但冬季海象危險與魚群遷徙關係台灣油脂多的魚就少
作者: qaz223gy (亞阿相界) 2026-07-07 17:04:00
好吃啊
作者:
arcanite (不問歲月任風歌)
2026-07-07 17:08:00鮭魚好吃捏~肥又怎樣
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2026-07-07 17:12:00鯖魚很難吃很柴 還是做罐頭好
台灣人吃海鮮連魚種都不太會分 外國很常見要標產地魚種
會說鯖魚很柴的肯定是吃台灣鯖 挪威鯖肥美到爆==有次我媽很少見地弄台灣鯖 我都不用坐下來光遠遠看到餐桌上盤子裡的那條魚我就直接說那肯定是台灣鯖
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2026-07-07 17:22:00台灣賣秋刀比較少 不然也是很營養
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2026-07-07 17:22:00鯖魚還可以防失智症
作者:
saviora (颶風之翼)
2026-07-07 17:24:00台灣鯖還蠻甜的啊 只是油脂比正鯖少很多
作者:
lc85301 (pomelocandy)
2026-07-07 17:25:00我東…沒事
作者:
dennisN (dennisNism)
2026-07-07 17:27:00比起鯖魚和牛才是油爆又真的一堆人都愛吃的比起新聞看餐廳數量不就知道了
台灣鯖魚比較便宜,全聯三條台灣鯖魚100跟挪威來的那油量在煎的時候是肉眼可見的明顯,而且又嫩。
作者:
tcancer (Vairocana)
2026-07-07 17:31:00台灣抓的鯖體脂5%以下,挪威抓的鯖體脂15%以上,身價決定誰進罐頭廠誰成市價破百魚片
作者:
egg781 (å–µå‰)
2026-07-07 17:36:00怕胖就不要吃東西~吸空氣就好
作者:
bh2142 (瀕臨絕種的Emacser)
2026-07-07 18:04:00歐洲超市都有賣鯖魚罐頭喔~
我覺得你該寫台灣日本才對,我現在在南京,他們比較喜歡蝦蟹不太愛吃魚,更不用說海魚了
作者: shes60101 (詠若幽雨) 2026-07-07 18:14:00
我只... 不是東方
作者:
linzero (【林】)
2026-07-07 18:26:00有的都叫鯖魚,但實際品種因素也會有差異
作者:
geneaven (geneaven)
2026-07-07 18:27:00魚青魚女子女子口乞
作者: CCNK 2026-07-07 18:30:00
鯖魚還抗發炎
作者:
Oswyn (Oswyn)
2026-07-07 18:46:00傳統上不就近海能撈到什吃什 白腹鯖就在台日間海域產卵
作者:
popq7894 (精射膜添淪)
2026-07-07 19:08:00歐妹嘎3很好啊 吃多會胖根本不可能鯖魚是主因又不是每餐吃
作者:
aa0968 (阿宅小飛俠)
2026-07-07 19:14:00鯖魚不錯R 營養而且刺比秋刀好太多太多了
作者: linearppt (lin) 2026-07-07 19:15:00
是不是很便宜的關係?我其實不算喜歡吃,但架不住想吃點便宜的會買鯖魚定食
作者:
MIshad (米寫)
2026-07-07 19:35:00秋刀很看時間 不對不夠肥 鯖魚比較沒這個問題
作者:
lecheck (小調皮)
2026-07-07 21:42:00好油多吃