剛看這部小說某段劇情
主角:我順著這股氣勢伸手拿起中腹鮪魚。
也許有點浪費,但中腹鮪魚要和薑片一起吃,這就是我的吃法。
我又拿了一個小碟,盛上薑片後拿起一片放到中腹鮪魚上。
沾上醬油送進嘴裡,幸福感瞬間在口中擴散開來。
「壽司真的很好吃呢。這是能讓人由衷感謝生在日本的料理。」
「我沒有要否定其他國家的文化,可是跟這個比起來,外國的壽司根本是邪道。那不是壽司
,而是 SUSHI。」
女主角:「哈哈!說得沒錯。」
https://kakuyomu.jp/works/16818093073937098635/episodes/16818093074610113768
作者: jerry90289 (Mr.阿伯) 2026-05-17 22:50:00
加州捲…
作者:
haoboo (薩伊克斯)
2026-05-17 22:52:00你要說基本教義派那一定是存在的,但普遍上也沒那麼反感
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2026-05-17 22:56:00日本人自己把牛肉跟漢堡排放到壽司上就不是邪道嗎==
作者:
ex990000 (Seymour)
2026-05-17 22:56:00火腿握壽司
作者:
BF109Pilot (å¾·è»çŽ‹ç‰Œé£›è¡Œå“¡)
2026-05-17 22:57:00珍奶鳳梨壽司
作者:
James2005 (VioletEvergarden)
2026-05-17 22:58:00不然外國壽司一般包甚麼?有點好奇
作者:
tf010714 (美味蟹堡一份)
2026-05-17 23:00:00臭豆腐壽司
作者:
ntupeter (ntu dove)
2026-05-17 23:08:00極端的基本教義派可能連鮭魚壽司也不能接受
作者: stanley86300 (Stanley) 2026-05-17 23:09:00
和風洋食自己就是邪道啊
作者:
Winux (Windows X Linux)
2026-05-17 23:17:00那些壽司不要出現在高級壽司店就好了不少日本人自己也很接受那些外國壽司
邪不邪道我不知,但我在土耳其的飯店,自助晚餐提供的壽司又濕又甜,我第一次知道壽司可以難吃到這地步,日本人不知道能不能吃的下去
作者: ucha 2026-05-17 23:36:00
日本老人也很騎士迴轉壽司搞出炸物跟肉壽司但人家就比傳統壽司親民
要說基本教義也很微妙.壽司歷史悠久.江戶前那套反而是新來的.更古代的壽司是發酵食品
作者:
Winux (Windows X Linux)
2026-05-17 23:46:00現代大部分的壽司其實大部分都是二戰後的產物日本經濟高速成長的產物尤其是高級壽司的標準很多都是泡沫經濟的產物
部分日本人也會芥末醬油混一混,我印象中有一集五郎就這樣做
作者:
AndyMAX (微)
2026-05-18 00:15:00韓式飯卷 啊跟卷壽司有什麼不同
作者:
a75091500 (凱洛ãŒã„らã)
2026-05-18 00:59:00之前去紐西蘭,到處都是很奇怪的雞肉壽司
作者:
Kaken (← 看到他請催稿)
2026-05-18 02:02:00正統有正統的好,但身在台灣,想必各位都對「邪道」了解甚深,所以我個人對這種所謂邪道算是相當寬容,但至少要好吃啊。
作者: sustto (sustto) 2026-05-18 02:16:00
Who car 就是要把鮭魚拔起來整片浸滿芥末醬油 再把醋飯整個浸滿芥末醬油
作者:
kaltu (ka)
2026-05-18 02:20:00散壽司才歷史悠久,卷壽司不如說是海苔飯捲在各地使用當地食材的在地化,韓國飯捲加州捲,就只是二戰後用飯捲喜歡的食材而已也能出現正統邪道之爭
作者:
kongsch (子繼)
2026-05-18 04:23:00你來Ptt問日本人意見是要問誰
作者: Kururu8079 (本益比不如本夢比) 2026-05-18 09:54:00
加州卷包一堆酪梨,偶偶偶偶偶偶偶
作者:
lolicon (三次元滾開啦)
2026-05-18 10:00:00我蠻喜歡酪梨壽司就是了(咦
作者:
bc0121 2026-05-18 10:21:00鮪魚配薑片(而且日本壽司店的薑片應該是用醃紅薑?)也不算正統吃法就是了