Re: [閒聊] 日本也有車輪餅和紅豆餅稱呼戰爭

作者: yniori (偉恩咖肥)   2026-04-07 21:23:51
日本中部地區叫大判燒
大判是古代錢的單位
還有關東地區叫做今川燒,因為在神田今川橋附近發跡的店家
還有關西地區叫回轉燒,因為製作時會旋轉圓形烤盤
另外北海道那邊叫做おやき,其實就是御燒
廣島叫二重燒
福島叫きんつば,金鍔,日本刀刀柄與刀刃之間的圓形護手
四國地區叫太鼓燒
台灣除了大家熟知的紅豆餅車輪餅外
還有老一輩會說
太鼓饅頭(台語),日文過來的,或是箍仔粿,管仔餅,取其圓形的意思
至於中國那邊的車輪餅,是台灣傳過去的,所以就台灣的主流叫法,前面再加上台灣二字
不過中國的江蘇很早就有車輪餅,只是此車輪非彼車輪,是一種油炸的酥餅,內餡豬油跟糖
,不是烤製的,只是形狀像車輪而這麼取名
作者: jouhouya (  ゜∀。)人(゜∀。  )   2026-04-07 21:27:00
所以中國那邊叫甚麼?你也說了是台灣主流叫法
作者: deathslime (deathslime)   2026-04-07 21:30:00
前陣子連泰國謎稱呼都參戰了
作者: SuperSg (萌翻天的時代來啦°▽°)   2026-04-07 21:37:00
加菜圃的紅豆餅到底誰發明的,這真的該下地獄
作者: BOARAY (RAY)   2026-04-07 21:44:00
就是包菜捕而已啊裡面也沒紅豆 好吃欸
作者: spfy (spfy)   2026-04-07 21:51:00
現在鹹的口味越來越多了 高麗菜 蘿蔔絲 菜脯 起司 玉米鮪魚
作者: yniori (偉恩咖肥)   2026-04-07 22:21:00
中國就是台灣車輪餅或是台灣紅豆餅阿~就台灣主流的這兩種叫法前面加台灣這樣
作者: chewie (北極熊)   2026-04-07 22:30:00
作者: ab95687 (蒼)   2026-04-07 23:21:00
日本有地方叫蜂樂饅頭的 一日班長外出有提到

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