其實主因可能是另外一個層面
消費習慣的問題
台灣人大多是外食
外食的人，基本上就不太可能會是罐頭食品的主力客群（偶爾會買，但是少）
這跟東西新不新鮮，容不容易取得是兩回事
其實東西新鮮、易取得應該是適合自炊的條件
自炊風氣盛行的情況下罐頭食品的銷路也不會太差
但台灣步調太快，沒什麼人有空在那跟你在家煮飯
反而變成外食的天下

台灣步調不一定快，但外食太便宜了，缺乏自炊的經濟動力。

以前台灣雙薪占少數的年代，罐頭也不是很盛行，覺得應該跟台灣人對罐頭的刻板印象就是粥的配料或是不新鮮不夠好吃有關

日本外食貴，不少租屋族為了省錢會買罐頭或微波食品有那個需求自然會帶動商品多樣性的開發

自炊盛行也不等於罐頭食品銷路會好吧有新鮮食材能使用為啥要吃用罐頭入菜?不管是外食或自炊 能弄到鮮食(或至少冷凍/冷藏)食材的難度太低造成為了保存犧牲口感味道營養的罐頭沒有存在的意義倒跟自炊/外食風氣沒啥關聯 根本還是在食材取得難度

看來就是罐頭毀口感這種印象造成的吧，改成調理包台灣人接受度就高很多

罐頭毀口感也不是印象就是了 是事實是罐頭這個食物供應媒介客觀上的劣勢

我家長年自煮，正常會買的只有玉米罐頭而已

調理包至少還好一點 再進階一點就冷藏/冷凍微波食物

罐頭慎選的話，營養價值也不差

寵物罐頭看成份比人吃的還健康

然而在台灣十步一超商一區三全聯的面前毫無用武之地

調理包其實味道也是不太好吃個人比起罐頭更不喜歡調理包大概跟調理包幾乎都勾芡有關

再怎麼選也不如新鮮食材啊

不會啊，有時候想吃一點重口味類的很方便，義大利麵肉醬、綠咖哩之類的，還有上面說的玉米罐頭，肉醬應該很少人從市場買豬肉開始做吧還要綠橄欖、黑橄欖通常也是買罐頭

肉醬難度不高從頭作還好

不高是不高，就是懶，自己有做過一次之後還是乖乖用罐頭燉的量也是很麻煩

煮少人數的飯時罐頭很方便 炒蔬菜或是炒蛋加一點就有變化了 又不用自己弄一堆肉減少準備跟善後 還省冰箱空間

就不健康的刻板印象 我媽煮了幾十年飯幾乎不用罐頭