[疑問] 魚油也會有苯駢芘嗎?

作者: ChanteYUYU (晴晴)   2026-09-16 12:24:02
最近苯駢芘這三個字滿紅的
沙拉油、大豆油、苦茶油、麻油...各種油都出包
突然想到魚油也是油欸 會不會也有一樣的風險?
畢竟苯駢芘就是在油脂精煉過程溫度控制不當產生的一級致癌物
那魚油理論上也應該要驗這個?
有哪一個牌子的魚油是會檢驗苯駢芘的?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com