有殺菌效果的食物、飲品、藥物容易影響益生菌的存活率
本來以為大蒜也是要避開的食物之一
但看到健康相關的文章寫說:大蒜對益生菌反而有保護作用
大蒜中的果寡糖也是天然益生元
乳酸桿菌和雙歧桿菌在大蒜的加持下，還能有更好的定殖效果
另外大蒜中的大蒜素還可以增強免疫力 抗發炎 保護心血管
將生大蒜切碎放置10分鐘可釋放更多大蒜素，效果更佳