[問題] 曲奇變成一灘餅乾

作者: BEEHONEY (蜂蜜蜜蜂)   2025-03-05 22:41:29
https://i.imgur.com/gnjCmpj.jpeg
蠻常做曲奇餅的
但我第一次烤出來長成這樣
唯一跟平常不同的是
不小心把糖粉篩成低粉的份量
平常糖粉100克 篩成400克
攪拌完後才發現
又加了三份奶油下去補救
擠花的時候很正常
烤完傻眼
請問這麵糰還有得救嗎

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