作者:
abbout (京阪神 )
2014-09-18 06:59:34平常做餅乾比較多
最大的困擾是 餅乾沒辦法完全一樣厚
桿多了麵團手掌下面會好痛
想請問有沒有人用過這種滾輪式又可以調整厚度的桿麵棍
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGBT-A83632626?q=/S/DEAGBT
真的會比較省力 也可以快速桿出想要的厚度嗎?
他好貴 可是如果可以手掌不痛 我會願意買....
作者:
banmi (數學小天兵)
2014-09-18 15:07:00最近老婆也常做餅乾,這個讓我看了好想買....
有便宜版本的我在露天買的300多，超好用免去很多煩惱
作者:
vikiwei (focus on the good)
2014-09-18 16:10:00露天拍賣的奇普兒賣場有可調結四種寬度的 也是三百出頭
如果通常是用固定厚度約0.3~0.4cm可以考慮去五金行買一種很長(大概過180cm 寬大概不到1公分)的木條一條不到10元 可以請店員幫你裁短 擀餅乾不會太用力應該不會很快就把木條壓到變形
作者:
abbout (京阪神 )
2014-09-18 23:13:00我也考慮過便宜版的 可是每次桿完手都會紅腫還是決定買有滾輪的 試用完再來跟大家報告^^
餅乾不能一樣厚 你需要麻將尺麻將尺或是兩個同等高的東西放在麵團兩邊 桿下去就對了 壓面機不一定適合