很喜歡八方雲集的辣椒醬(是放在室內使用的那罐，有實際辣椒芯的，
不是外帶時已經一包包塑袋封好、沒有辣椒籽的純紅醬)
有問過店員，公司政策不准單買辣椒醬，想請問哪裡買的到相似口感/口味
他的味道是有辣帶點甜味，辣椒芯/籽很多，但不會爆辣反而偏辣甜
想說他們家應該是中央廚房，有機率是供應商供貨，可以在哪裡找到供應商資訊?
謝謝

https://i.imgur.com/QCbqH49.jpeg 不好說，如果自己要吃，就是全聯，愛買，或網路？搜尋辣椒醬看評價

辣醬我不懂 「五星上醬」可以問問看和試試看 還有溫州大餛飩的「老虎醬」也可以參考

老虎醬是真的辣椒，應該說原型辣椒切片？+油+豆瓣八方的辣醬就甜辣醬，海山醬，蕃茄醬那種

想到甜辣醬想到一個以前打過廣告的 「B.B.美美辣醬」

裡面油的來源，是哪一家生產的？

還有一種甜辣醬 是有些人吃粽子等會加的「東泉辣椒醬」

我會八方的辣醬留著沾四海的鍋貼

內用那罐辣椒醬沾鍋貼超無敵 每次去吃都要挖滿滿一碟