剛好最近再做一個案子，需要飲料店的人員編制
但查了網路，都是餐廳的居多~ 雖然大同小異
不過想聽聽 有待過連鎖飲料店打工的 或者 員工 主管都可以
聊聊你們這間店 的階層編制
從工讀生最低的開始往上 有什麼呢?

要看規模依人數去編制，以及老闆or金主是否下海

先不管是否下海~~ 老闆也是有個階級職位~

人數咧?

也不用管人數，就一間店 基本有的階級職位拿茶X魔手來說好了~ 他也算連鎖企業。那他們一間店來說會有的職位，依我的認知，應該就有，工讀生，正職服務生上去應該就是店長。但或許有組長，領班。這我不曉得但如果都要算進去的話，應該就是 工讀生，正職服務生，組長，領班，店長少說了一個 副店長店長上去應該就是老闆。maybe 之類的~ 我只是想了解各家飲料店所有的階級制度，然後再把他統整為茶飲行業會需要的所有低到高的階級所以什麼人數，是否兼多職，都不再考量之內

哦 簡單說就是要書面上的階級 非現場的

是的! 只是每間店都不一樣。所以我想參考看看各家店的