原文標題：壽司郎員工爬餐盤輸送帶！稽查結果曝 當事人當天離職了
原文連結：https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5553988
發布時間：2026/08/27 18:45
記者署名：蔡愷恆
原文內容：
民眾於社群平台上發布影片，知名連鎖迴轉壽司店「壽司郎」員工在餐盤輸送帶上爬行，
認為完全缺乏食安意識和職業道德。台北市衛生局說，衛生局派員稽查人員衛生、病媒防
治、食材處理、設施設備及場所衛生等，現場業者說，社群平台上於輸送帶上爬行的員工
已於當天離職，廚房內部已張貼禁止模仿此行為改善措施。
另，現場食品作業場所之冰箱食材未覆蓋、地面不潔之衛生缺失事項，已開立限期改善通
知單，命業者8/30前改善完成，期屆複查如仍不符規定，依違反食安法第8條及第44條處6
萬到2億元罰鍰。
壽司郎也在貼文底下回應，關於此事件，我們已掌握相關情形，目前正緊急進行內部調查
，以釐清相關事實。真的很抱歉造成大家的疑慮與不安。
至於民眾提到恐有工安問題，勞檢處說，「受工作場所負責人指揮或監督從事勞動」才適
用職安法，而目前就影片並非主管要他進去作業。
心得/評論：
壽司郎又出事了
之前是客人現在換員工
還被衛生局盯上派員稽查
如果造成股價波動能向員工求償嗎?
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