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黃仁勳「東京美食地圖」曝光　包下居酒屋宴請45位科技大咖
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2026年07月19日 23:24
記者署名：
董美琪
原文內容：
黃仁勳「東京美食地圖」曝光　包下居酒屋宴請45位科技大咖
ETTODAY
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▲黃仁勳現身東京神田的平價居酒屋「YAKITON（やきとん）三吉神田北口店」。（圖／
路透，下同）
記者董美琪／綜合報導
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳近日赴日本訪問，除了與多家日本企業展開合作交流之外，
他此次在東京的用餐行程也意外成為熱門話題，引發外界關注。
根據《日本經濟新聞》報導，黃仁勳15日晚間現身東京神田的平價居酒屋「YAKITON（や
きとん）三吉神田北口店」。由於他向來喜愛品嚐亞洲各地的庶民美食，輝達日本分公司
特地提前一週完成訂位並包場，同時邀請多位企業人士參與餐敘。
報導指出，黃仁勳過去每次造訪日本，幾乎都會前往總店位於秋葉原的豚骨拉麵店「九州
Jangara（じゃんがら）」。由於這次餐會前一場活動就在秋葉原附近，因此晚宴地點改
安排在神田的這家居酒屋。
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知情人士透露，雖然受邀通知發出時間相當臨時，但仍吸引不少日本科技產業重量級人士
出席，場面相當盛大。
出席者包括鎧俠控股（Kioxia）社長太田裕雄、瑞薩電子（Renesas Electronics）社長
柴田英利、東京威力科創（Tokyo Electron）社長河合利樹、松下控股（Panasonic）社
長楠見雄規、村田製作所（Murata Manufacturing）社長中島規巨，以及太陽誘電（
Taiyo Yuden）社長佐瀨克也等人。
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除了半導體業者外，日本材料供應鏈的重要企業也派員參與，包括信越化學工業（
Shin-Etsu Chemical）、住友電氣工業（Sumitomo Electric Industries）、旭化成（
Asahi Kasei）、力森諾科控股（Resonac）及味之素（Ajinomoto）等公司高層皆到場交
流。
輝達表示，當晚共有30家半導體相關企業、45名代表參與這場聚會。
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店家提供的餐點相當平價，像是每串165日圓（約新台幣33元）的烤橫膈膜串，以及418日
圓（約新台幣83元）的炸薯條。報導提到，熱愛豚骨拉麵的黃仁勳，對售價1936日圓（約
新台幣386元）的雙人份「內臟鍋」（もつ鍋）也十分喜愛。
聚餐現場還安排威士忌專家介紹日本威士忌，黃仁勳更親自端著酒杯，逐一向現場來賓敬
酒。
席間，他多次向日本產業界表達感謝，也鼓勵在場人士持續努力，並說出「日本回來了（
Japan is back）。」
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輝達日本分公司代表大崎真孝表示，日本半導體產業曾經歷一段低潮，如今大家討論的是
如何攜手讓產業再次成長，迎接新的發展契機。
這場交流晚宴原本安排的時間並不足夠，最後延長約1小時，直到晚間9點多才告一段落。
一名大型電機企業主管離開餐廳時表示，黃仁勳待人親切，而且能清楚傳達自己的理念，
令人留下深刻印象。另一位與會者則說，黃仁勳正透過人工智慧（AI）改變世界，大家都
希望能為他的願景貢獻一份力量。
力森諾科（Resonac）社長高橋秀仁則表示，十分認同黃仁勳的理念，未來也將透過材料
技術，持續支持半導體產業發展。
另外，聚餐進行期間，黃仁勳還特地走出店外送別提前離席的來賓，並向守候現場的攝影
記者等媒體人員發送紅豆麵包及瓶裝飲料，再次展現親民作風。
16日中午，黃仁勳則前往東京虎之門的「FUMIZEN虎之門之丘（ふみぜん 虎ノ門ヒルズ）
」豬排店，與富士通（Fujitsu）、日本發那科（FANUC）、安川電機（YASKAWA）及川崎
重工業（Kawasaki）4家企業執行長共進午餐。
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▲▼黃仁勳轉往東京虎之門「FUMIZEN虎之門之丘(ふみぜん 虎ノ門ヒルズ)」豬排專賣店
,與富士通(Fujitsu)、日本發那科(FANUC)、安川電機(YASKAWA)、川崎重工業(Kawasaki)
四家企業執行長共進午餐。（圖／nvidianewsroom）
報導指出，黃仁勳向來偏好安排具有在地特色、價格親民的餐廳宴請合作夥伴，無論是在
台灣、韓國或日本，都曾以相同方式與當地企業領袖交流。
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心得/評論：
黃仁勳不管到哪都可以開啟這種豪華科技饗宴
要注意這次有誰跟他吃飯
這些產業跟台灣有沒有合作
各位覺得對台股有幫助嗎
請分析一下
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台灣、韓國、中國、日本就吃一圈了，下次黃董美食帝國下一個版圖是哪裡？印度、越南？