原文標題：快訊／免發票時代終結！財政部祭大絕　這年強制開發票7萬家店恐受影響
原文連結：https://inews.setn.com/news/1809014
發布時間：2026/03/18 10:10
記者署名：財經中心／李宜樺報導
原文內容：https://attach.setn.com/newsimages/2023/03/30/4101118-PH.jpg
全台約7萬家餐飲業者將於2029年告別「免開發票」時代，月營收20萬以上將強制開立發
票。餐飲業稅率未來預計從1%跳升至5%，市場擔憂將引發新一波小吃漲價潮。（圖／資料
照片）
全台餐飲業者注意！長期被視為「小吃天堂」的台灣，稅制將迎來關鍵轉變。財政部拍板
（台財稅字第11404664661號令等相關函釋），現行月營業額20萬元以上仍可免開統一發
票的制度，將於2029年正式走入歷史，預估全台約7萬家小吃店、麵攤、便當店等「湯湯
水水」業者全面受影響，等同正式宣告「免開發票時代」結束。
小吃店發票豁免權　將廢止
過去走在台灣巷弄，生意爆棚的小吃店、便當店，門口常貼著圓形的「免用統一發票」黃
色標誌。這些店家因被歸類為「小規模營業人」，稅率僅需由國稅局查定課徵1%。然而，
隨著電子支付普及，財政部認為這種「差別待遇」必須終結。這項行之有年的豁免規定，
預計在大後年（2029年）走入歷史，未來只要月營收達20萬元的門檻，老闆們就得乖乖開
立發票。
稅率暴跳5倍　業者皮皮挫
讓老闆們最焦慮的，莫過於營業稅率的「驚人漲幅」。一旦從免開發票轉為一般營業人，
稅率將從原本的1%直接跳升至5%，等於稅金成本整整翻了5倍！這對利潤本就微薄的庶民
餐飲來說，無疑是沉重打擊，擔心新制會引發另一波民生通膨。
「行動支付」成最後緩衝保護傘
為了不讓這場稅制改革引發基層暴動，財政部也給出了「緩刑」方案。官員指出，原本去
年底就要取消優惠，但為了配合國發會推廣行動支付，只要業者在2028年底前導入行動支
付並符合指定條件，仍可繼續沿用1%的超低稅率。這段過渡期就是給店家的「數位轉型」
考驗，讓老闆們有時間學習操作電子發票系統，適應未來金流徹底透明化的新時代。
財政部強調，這項調整是為了建立更公平的稅制環境。雖然對7萬家業者來說是轉型陣痛
，但在人手一機、支付透明化的今天，傳統小吃店的稅務透明化，已是不可逆的趨勢。
https://attach.setn.com/newsimages/2026/03/18/5487587-PH.jpg
全台約7萬家餐飲業者將於2029年告別「免開發票」時代，月營收20萬以上將強制開立發
票。餐飲業稅率未來預計從1%跳升至5%，市場擔憂將引發新一波小吃漲價潮。（示意圖／
AI製圖）
心得/評論：財政部公布新的發票政策，似乎對於電子支付業者(如：7722)為一大利多
但未來也可能會陷入民生物價漲價潮

兩百萬概念股

讚啦！反正小吃店漲價都有跟到，永不跌價

爽啦 再逃阿

德政

台股6萬 漲一點怎麼了？

本就該租稅公平了

早就該這樣幹了！一堆小吃部都不用繳稅的….

夜市也全部抓一抓啦

原來的制度根本對乖乖繳稅的店家很不公平本來就沒在吃沒繳稅的店

早該 一堆營收感覺超過也沒發票啊

很多誠實納稅的餐飲業者還不是活得好好的

物價即將幹翻月薪不到5萬的社會底層啦

垃圾 活該給我開好開滿 憑什麼那些攤販不用開

房東租房給你還要被說欺負你？為何不乾脆睡公園？為何置底？就心得太薄弱，硬要扯

要找理由漲一波了

賺錢繳稅天經地義

爽

菜市場、流動攤販抓一抓啊

德政

大概今年選戰放推了

小吃店根本賺爆

又多個理由可以漲價了

嘻嘻

在開發票的真的沒有比較貴，而且還比較衛生XD

GDP飆升

直接稅科下去,不服舉證去申訴,那需要人力

讚啦

五倍，好多喔，1%的五倍多4%耶

先強制必須要有行動支付好嗎？

笑死 還不是會轉嫁給消費者

党

小吃天堂？比正餐還貴

讚唷

隨便啦，老闆今天大便不順還不是漲

餐飲利潤微薄？？？

如果換執政黨可能方向又轉彎了

以後小吃就會跟電子產品一樣現金優惠價

漲價又多個理由了

反正本來到2029就會漲價

讚，小吃店各個開名車住豪宅然後不用繳稅，哪有那麼爽的事

看起來就是政治算計

羊毛出在羊身上

逃稅的不用昭告天下該收的稅就得收

早該這樣做了