原文標題：羅森AI便利商店開幕，企圖取代萬能店員
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發布時間：2025.06.28 09:07AM
記者署名：by Twelve
原文內容：
KDDI旗下的便利商店品牌羅森（Lawson），在東京高輪Gate- way City開出了一家全新的AI
便利商店「Real×Tech LAWSON」。這間店被視為 KDDI集團的數位轉型試驗場，目標是透過
各種自動化設備，逐步減少人力需求，挑戰過去由店員一手包辦的便利商店營運模式。這家
店全面導入機器人與智慧設備，從飲料補貨、自動炸物烹調，到店內地面清掃，都已由自動
化系統接手。飲料補貨機器人能全天候作業，隨時偵測缺貨情況，自行搬運商品上架。炸物
設備則能自動完成烹調與上架，清掃則由巡迴式機器人定時進行。
除了現場作業，這間便利店也引入AI感測系統，能即時掌握店內人流與商品銷售狀況，並自
動調整營運動線與補貨節奏。現場設置了遠端接客站，顧客可以透過螢幕與外部的服務人員
連線，解決商品諮詢與結帳問題，不再完全仰賴現場人力。羅森這次還搭配互動式數位看板
，可根據顧客的選購行為與當日天氣、交通資訊，提供更符合需求的商品推薦。這家店的營
運成果將成為未來擴展的基礎，若實驗成功，KDDI將考慮推廣至全國其他門市甚至海外。
羅森自從2024年正式成為KDDI子公司後，集團開始全面導入各種科技支援，目標是在2030年
前降低約三成門市營運負擔。這裡看更多。
心得/評論：
KDDI去年為了協助自家部分事業發展所以入50%的股，另外50%則在三菱商事手上
目前看起來已經開始導入那些事業體的產品去做實驗了
有在東京的版友可以去玩玩看，我比較好奇的大概是自動炸物烹調