作者:
gourmand (Ignis ardens)
2019-11-23 10:25:38看到N大的問題...
不禁想起那一位在全世界開了很多家餐廳
又倒了很多家餐廳
食譜至今還是暢銷熱賣的英國大廚Jamie Oliver
他說,不論在全世界的哪個地方,
要做出最道地的法國料理,
就是要用當地而且是當季的食材才能做到的
忘了原話是不是這樣,不過大致就是這個意思。
當地當季的最好。
作者:
bluetree (meringue者站內信)
2019-11-23 11:28:00真的,之前種羅勒,每次才長出來就被蟲吃光光,放棄了
作者: mirageme 2019-11-23 11:47:00
羅勒種失敗試試看讓它開花結籽第二第三年的會強壯一點尤其是讓它落地自然發芽的植株會更壯
作者:
DLLee (DLLee)
2019-11-23 16:15:00有的種子發芽後不能移動 會傷到 不一定會死 但就病懨懨的有的植物 自己用種子養二三代後 會變差 ...沒有配種管理如果是有目的要吃的 去菜苗店買小苗 比買種子好 買專業呀~
作者:
pandarncp (坦誠是坦白才叫誠實)
2019-11-23 17:05:00認同當地當季的食材 環保也是最健康的
作者:
MiRRorX (o(〒﹏〒)o)
2019-11-23 20:27:00好文
我家之前甜羅勒長成一叢灌木狀態欸,我還嫌他長太快來不及吃...
作者:
budda (藍琳)
2019-11-24 01:16:00原po親身多年投入實驗,才能思考得如此深入與多面向,以往我也有吃舶來品及稀有高價產品的迷思,後來自己上友善農耕課及實際種植,加上大病一場,慢慢體會一方土養一方人的古老智慧,老實吃著簡單不花俏的食物,身體輕鬆,心理也不多妄想尋覓所謂美食,自然身心健康了。
作者: chronicleZH (Meanderer) 2019-11-24 07:35:00
好文,感謝你的經驗分享
作者:
uice (啥? )
2019-11-24 13:07:00可以嚐試間植,易有蟲害的混種在不易有蟲害的中間,我少量的感覺是蟲害真的能明顯減少但細香蔥蟲害種類太多,無圍網一直難以順利
作者:
KARENPP (小灰妹妹,哼嗨喲)
2019-11-24 22:47:00推這個想法
作者:
DLLee (DLLee)
2019-11-25 02:03:00種白羅蔔時 在它外圍種蔥 我試過一次 分2區 明顯有效沒有蔥圍的那邊 蘿蔔葉被啃得很嚴重 甚致啃死小苗但蔥本身也是有吃蔥的蟲 >_<