Re: 大家會用乳清做鬆餅嗎
作者: curtismaniac (CTSC) 2016-05-03 16:02:14
※ 引述《bk102029 (Liao)》之銘言：
: 乳清除了直接加水拿來喝
: 還可以用來做鬆餅或冰淇淋
: 類似這樣
:
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: 可是我家沒有鬆餅機用平地鍋煎
: 然後我沒用好就變這樣了....
:
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: 之後終於有點成功了....
:
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純分享～
我還沒拿乳清做過料理
可是我想問有沒有人跟我一樣很喜歡把牛奶弄滾了之後
打3,4個蛋攪一攪
然後整碗沾麵包吃
剩下來的喝掉這樣
再煎幾片肉來當早餐
我休假日要健身的早餐最喜歡這樣吃
阿嬤教的古早味哈哈哈 蛋白質也多多
牛奶+4個蛋的樣子
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: 乳清除了直接加水拿來喝
: 還可以用來做鬆餅或冰淇淋
: 類似這樣
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: 可是我家沒有鬆餅機用平地鍋煎
: 然後我沒用好就變這樣了....
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: 之後終於有點成功了....
:
純分享～
我還沒拿乳清做過料理
可是我想問有沒有人跟我一樣很喜歡把牛奶弄滾了之後
打3,4個蛋攪一攪
然後整碗沾麵包吃
剩下來的喝掉這樣
再煎幾片肉來當早餐
我休假日要健身的早餐最喜歡這樣吃
阿嬤教的古早味哈哈哈 蛋白質也多多
牛奶+4個蛋的樣子
作者: curtismaniac (CTSC) 2016-05-03 16:04:00
突然覺得我的好像賣相不太好XD
作者: dada90120 (dada90120) 2016-05-03 16:07:00
哈哈
作者: curtismaniac (CTSC) 2016-05-03 16:08:00
但很好吃啦XD 真的！
作者: skhan (活力元氣) 2016-05-03 16:11:00
像布丁
作者: gary790116 (蓋瑞兒) 2016-05-03 16:16:00
真的假的很好吃嗎？
作者: bvdx (阿不思很厲害) 2016-05-03 16:22:00
直接生蛋我無法
作者: OnceAFreak (阿皮) 2016-05-03 17:36:00
其實有點像無糖卡士達醬?還是根本就是無糖卡士達XDD
作者: a19887754 (J ) 2016-05-03 18:07:00
以成份來說，跟無糖布丁和卡士達醬有八成像
作者: owlrex (Sidro) 2016-05-03 18:59:00
真的就差個奶油了
作者: kgblbarbar (老米) 2016-05-04 12:40:00
那請問要調味的話是要做成鹹的還是甜的比較好吃
作者: chenhsiutsai (肛榨隊長:十萬火雞) 2016-05-04 12:54:00
鹹，然後煮烏龍麵沾著吃，讚！
作者: Lenore (說啥都錯，乾脆去死好了) 2016-05-07 02:28:00
生蛋黃會妨礙生物素的吸收哦，有掉髮跟皮膚困擾的人不要吃太多