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許多人習慣在睡前喝杯熱牛奶助眠，但小心這反而可能是整晚做惡夢的元兇！最新一項涵蓋
逾千人的大型科學研究指出，吃特定食物確實會干擾夢境與睡眠，其中乳製品高居惡夢黑名
單第2名。研究更點名，除了乳製品外，還有另外3大類食物也是破壞睡眠的元兇，而太晚進
食或半夜起床找東西吃，更會加劇做惡夢的頻率。
研究主作者尼爾森博士（Dr. Tore Nielsen）團隊指出，並不是起司或牛奶本身直接導致惡
夢，而是當身體無法好好消化乳製品時，生理上的不適感透過「腸腦軸」（gut-brain axis
）與大腦溝通，進而在睡著後滲透進夢境，轉化成令人困擾或詭異的情節。
難怪我之前喝牛奶睡覺都做超恐怖怪夢