[閒聊] 鯖魚罐頭不是鯖魚

作者: crazypitch (′‧ω‧‵)(丁洨雨)   2026-09-11 19:33:14
不是獨角獸是英國超市
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金融時報報導,英國多家超市販售的鯖魚(mackerel)罐頭,裡面已經沒有真正的鯖魚。Te
sco與J Sainsbury的供應商Princes,去年將旗下鯖魚罐頭的原料改成智利竹筴魚,兩者名
稱相似,實際上是完全不同的兩種魚。
除了以竹筴魚取代真鯖魚,部分業者乾脆停售真鯖魚。Waitrose今年4月停止採購新鮮、冷
藏及冷凍真鯖魚,鯖魚罐頭只販售至現有庫存售完為止。荷蘭超市Albert Heijn和Jumbo也
停售真鯖魚,瑞典Axfood則從2月起,以竹筴魚取代茄汁鯖魚罐頭。
鯖魚變成竹筴魚了姆咪
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2026-09-11 19:35:00
竹筴魚也很好吃ㄚ
作者: emptie ([ ])   2026-09-11 19:37:00
沒事 東亞的鰻魚 鱈魚 也
作者: tomuy (咖啡中毒)   2026-09-11 19:40:00
獨角獸狂喜

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