以前不吃茄子
現在會吃
我後來發現是我媽不太會料理茄子
自助餐店的都弄得很油
好吃
苦瓜從以前到現在還是不喜歡吃
就是討厭那個會回甘的苦味
不過有時候會吃到沒有苦味的苦瓜
好像白一點的鹹蛋炒苦瓜就不會有苦味
要看店家
青椒 紅蘿蔔本來就愛吃
深綠色葉子蔬菜
每次菜渣卡牙縫的元兇
能不吃就不吃
金針菇
小時候超愛
長大後發現這個每吃必卡牙縫
還很難挑出來
能不吃就不吃
秋葵
噁爛的口感
從以前到現在都不喜歡
絕對不吃

茄子要定形必須先油炸，不然直接炒會軟趴趴的一坨

所以茄子要很多油 其實超不健康：）

我後來有在一些麵店吃過涼拌茄子 也是軟趴趴的 不過很好吃

我家茄子都電鍋清蒸 我覺得好噁