作者:
Wardyal (Wardyal)
2026-08-15 18:36:36※ 引述 《liubruce502 (liubruce502)》 之銘言:
:
: 豪豪用餐當天,第一份續炸豬排等了 30 分。 雖然後陸續補上,但是仍然出的不好不夠
。
: 這不是「當天比較忙」可以帶過。
: 既然推出豬排可以續的活動,就應該把備料、人力、出餐流程全部準備好。不應該還要等
半
: 個小時。
: 所以不只道歉,也直接把規則跟現場流程優化。
: ① 每一次可以直接續 1~3 份, 我們需要炸一次靜置後,再炸一次到最好的熟度,還是
有
: 一點作業時間。若90分內沒有吃飽,給您額外的時間吃到飽為止(持續續肉的情況下)
: ② 前置流程全面調整,讓豬排進單後可以更快出餐。
:
各位 風向大逆轉
https://i.imgur.com/2x4LREJ.jpeg
吃十三份公審店家
現在被反炎上了
怎麼辦啦 豪豪
怎麼辦啦~