簡單來說
https://i.meee.com.tw/WDIKx8v.png
你問十個人有十八個會跟你說這是松阪豬
但他是豬頰肉
以前好事多標寫松阪豬
法規出來之後就改叫豬頰肉
https://i.meee.com.tw/GLZKaDp.png
別的網路生鮮通路 也是直接把豬頰肉叫松阪豬
其實現在的問題是
肉販這端全都知道 不敢跟你說是松阪豬了
但
再下游的商家 就可以有很多說法了
一部分是傻子 就是跟你說這是松阪豬啊 我這輩子賣的都是這個松阪豬阿
他就是松阪豬阿
另一部分是換個名字賣
黃金六兩 頂級霜降豬 脆口彈牙豬
純刁松坂二字看的不順眼是真的意義不大

實際上有沒有藉名賣貴 我體感好像還好 還是能更便宜

不一定真正的問題是在終端消費者能分辨的比石虎還少有些店還真的以為他是進了便宜的松阪豬 但他就照外面價格賣 我有跟店家吵架過 店家搞懂之後大崩潰有些會覺得這東西本來就不貴 所以他也賣得便宜 但品名還是叫松阪豬

:O 吵架王

反正就都有 能分辨的真的不算多數 人家是賣火鍋賣燒烤的又不是殺豬的