Re: [閒聊] 吳郭魚是熱門食材嗎

作者: amsmsk (449)   2026-07-31 22:33:40
我家以前養魚的 吃到快吐了 我一直覺得好難吃
然後虱目魚就不錯吃但刺一堆 兩隻的優點可以放一起嗎
我自己感覺是沒以前熱門 現在好像都當烤魚那種在賣
以前啥小吃便當店都會看到 估計是那個土味真的太噁
作者: miHoYo (米哈遊)   2026-07-31 22:34:00
虱目魚次真的超多 而且我覺得它肉好乾
作者: amsmsk (449)   2026-07-31 22:35:00
刺真的超多這東西只有台灣人會吃吧
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2026-07-31 22:35:00
虱目魚要給專門的拔刺 之前收到包整尾無刺的 很屌
作者: miHoYo (米哈遊)   2026-07-31 22:36:00
就虱目魚柳 不貴 但很乾==
作者: snocia (雪夏)   2026-07-31 22:36:00
東南亞海島國家也吃,因為也是產地
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2026-07-31 22:38:00
不是魚柳 是一整尾 只有頭跟留著的鰭有刺 其他全拔了
作者: amsmsk (449)   2026-07-31 22:39:00
那要很有耐心耶 我很熟虱目魚 刺超級多
作者: emptie ([ ])   2026-07-31 22:39:00
專業的可以弄很快,但應該也是人工低廉的地方才生得出來的產品……
作者: amsmsk (449)   2026-07-31 22:40:00
要整尾拔不會很快 殺過就知道那刺很誇張
作者: emptie ([ ])   2026-07-31 22:41:00
*(相對外行人很快)

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