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[姆咪] 日本人為了一盤冰鎮素麵 做9碗醬汁

作者: kopune (無限期支持 i☆Ris)   2026-06-27 23:53:25
之前看到一個日本料理頻道
為了一盤冰鎮素麵 搞出9碗不一樣的醬汁
素麵本身很簡單 就下水煮熟後撈起來放到冰水裡
然後醬汁
有拿整隻螃蟹去熬的
有拿整條鰹魚乾去熬煮的
有好幾種柑橘類下去調的
..............
就一盤冰鎮素麵......
作者: as3366700 (Evan)   2026-06-27 23:54:00
拉麵不也這樣 研究湯頭研究到頭破掉
作者: kopune (無限期支持 i☆Ris)   2026-06-27 23:55:00
我吃涼麵都只有化學醬料QQ
作者: SydLrio (狂嵐嘴砲)   2026-06-28 00:25:00
鬼島只有化工醬汁
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