我為了回這篇 上網查了一些資料
然後看到這個圖 讓我忍不住想直接拿來發
這個是義美北部粽
https://imgpoi.com/i/3V3B55.png
3D油飯 大家熟的
然後這個是義美南部粽
https://imgpoi.com/i/3V3GI9.png
嗯？ 這有差嗎？
老實說如果南部粽是這樣我應該就沒啥意見
甚至滿想吃看看的
不然我大多只吃北部粽 3D油飯 好歹下限就是油飯
作者:
TNPSCG (TNP)
2026-06-17 10:51:00重點不是料理手法嗎 料有差喔？
南部粽要好吃料一定要炒的香 然後不能用醬和花生粉來粉飾太平 會加一堆調味的本身就是很難吃的南部粽
關羽你講到重點了 一般估狗南部粽都是一堆醬 一堆花生粉
大多數北部人接受不了南部粽最大原因就是根本買不到好吃的南部粽 南部粽賽道一直都是自家包然後包粽子很費工 光是包自家吃的就累死了
作者:
redDest (油宅)
2026-06-17 11:02:00義美南部粽之前吃過覺得很普不如親戚不知道哪裡買的好吃
作者:
XROCK (□□□□□□□□□□□)
2026-06-17 11:03:00我喜歡吃到整顆的花生 不愛花生粉
作者:
redDest (油宅)
2026-06-17 11:03:00花生粉還好 醬是甜甜醬油膏 比一般的還甜印象中北部的醬油膏是鹹的 可能不習慣
作者:
kullan (Welcome to Hentai-wan)
2026-06-17 11:06:00我好奇市面有調好的甜醬油膏嗎 不是都是店家自己調煮的