※ 引述《MeiHS (雖然失望 還是得往前看)》之銘言
: 炒
: ...窩好像也沒吃過幾次 感覺就客家式的炒炒弄弄
: 窩爸說這個很乾
: 然後裏頭有魷魚乾的版本 就算是富裕的版本惹
: ..
: 以前也太艱辛惹吧..
我記得好像還有分地區
放不放豆干之類的
好像這本來就是逢拜拜
把三牲拿來炒的
雞豬魚 魚用魷魚替代
炒完比較容易存放
豆干容易壞所以有的地方不會拿來拜拜

用魷魚是以前海味不好拿 所以代替