https://youtube.com/shorts/Zn0XnpcLZ64
我看有個土耳其戶外烤肉的
他們都會用兩把長刀把肉剁超碎
然後加上一堆超碎的洋蔥砍
捏成肉餅這樣
感覺好爽
用長刀可以一次切很多面積
wow