Re: [姆咪] 台灣哪裡吃得到千層白菜豬肉鍋 forsakesheep PTT批踢踢實業坊

Re: [姆咪] 台灣哪裡吃得到千層白菜豬肉鍋

作者: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2026-02-04 16:46:47

這個
你底鋪墊洋蔥炒變色
然後加點柴魚醬油昆布醬油跟一點水煮滾
然後開始塞白菜跟肉片，還可以放點金針菇跟鴻禧菇或冬粉
之後蓋起來轉小火煮到爛就行了，太甜可以加點鹽
好吃
※ 引述《TokyoSoda (東京蘇打)》之銘言
: https://pbs.twimg.com/media/HAAXLGLbEAEHBSW.jpg
: 最近才知道有這道料理
: 看起來好好吃
: 哪裡吃得到

作者: yulis (笨蛋尤莉絲) 2026-02-04 16:48:00

自主屌打

作者: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2026-02-04 16:49:00

能不用煮當然比較爽，只是有些東西外面沒有賣

作者: amsmsk (449) 2026-02-04 16:51:00

羊羊好會主

作者: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2026-02-04 16:53:00

這個很簡單的，醬油多加點就類壽喜燒，冬天吃很爽

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